最近和朋友討論去哪裡聚餐時,一致決定試試高雄鼓山區的中將燒肉屋,這間已經有26年歷史的在地老店。不僅燒肉吃到飽只要388元,還能享受到火烤兩吃的樂趣,怎能不去試試看!
中將燒肉屋就位於高雄市鼓山區內惟車站附近,步行大約十分鐘,非常方便!對於搭大眾運輸來的人也十分友善。
一進店裡就被豐富的食材選擇驚艷到了!不僅有各種新鮮肉品,像是牛肉、豬肉、雞肉等,還提供多樣蔬菜、火鍋料,甚至還有肉燥飯和冰品供應。
這裡特別之處是使用磁盤烤肉,可以輕鬆搭配喜歡的配菜,創造自己的專屬料理,真的很好玩。
除了燒肉,這裡的火鍋也是一大亮點。中將燒肉屋其實是從石頭火鍋起家的,老闆堅持用天然熬煮湯頭,每天費時3小時,絕對不用速成湯粉。開一鍋原味鍋,只要60元,湯頭鮮甜到讓人忍不住一口接一口。
整體用餐過程非常舒適,燒肉的磁盤設計讓清潔變得很簡單,不會有烤盤焦黑的問題,環境相當衛生。店員也都非常親切,不僅耐心介紹如何操作磁盤,也會指引哪裡可以加湯等等的。
這次用餐,從火鍋到燒肉,我們都吃得心滿意足!尤其是那自製湯頭,真的讓我對中將燒肉屋留下深刻印象。
如果你跟我一樣是火烤兩吃的愛好者,或是想尋找高雄吃到飽餐廳推薦,中將燒肉屋絕對值得你安排一次!不管是朋友聚餐還是家人聚會,都能滿足不同人的口味。
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高雄市鼓山區九如四路1757號
圓兒Yuan
街頭藝人 | 創作歌手 | 網路直播主
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