日期：2024/07/21
身為台中燒肉控的我，最近終於有機會拜訪到傳說中的人氣燒肉店「燒肉風間KAZAMA-福科三店」！這間店在網路上擁有超高評價，更被譽為「台中最難訂燒肉」，這次用餐體驗下來，真的不負眾望，每一口都是享受！
環境介紹
福科三店店面很低調，一不小心就會錯過，門口只能停2台車，建議先在路邊找好車位在走過去。店內裝潢走暗色系路線，空間不算大但桌與桌距離不會太擁擠。無論是情侶約會、朋友聚餐或是家庭聚會，這裡都是個不錯的選擇。餐點介紹
燒肉風間的菜單的套餐分為雙人套餐及三人套餐，也可以單點，肉品以日本和牛為主，搭配多種海鮮及蔬菜。這次我們選擇了雙人融合套餐，套餐內容相當豐富，包含了多款精選部位的和牛、雞肉、豬肉都有，特別要留意的是海鮮部份都要另外點。
燒肉風間的服務品質非常好，店員親切專業。最棒的是，這裡提供桌邊代烤服務，師傅會根據肉品的特性，精準掌握最佳的燒烤時間和火候，讓我們可以輕鬆享用美味的燒肉。整個套餐吃下來意外發現每道肉品穿插不少蔬菜，很有日式燒肉的健康感。
前菜沙拉也很好吃，雖然很大一盤但幾乎都吃光了。
肉量看起來不多可是還是有吃飽，和牛肉質軟嫩多汁，油花豐富，吃起來很享受。鹹派的派皮好吃，但內餡味道太重口有點膩，最後打包回家隔天用烤箱再次加熱也不錯。
甜點中規中矩，有點小塊但剛好正在飲控，小小吃一口很剛好。
另外，生日壽星有分成不同等級的優惠活動，當日壽星的活動是最棒的，而我們這次只是當月壽星的話，會招待一杯奶油啤酒(可選擇是否要含酒精)，看起來很還原哈利波特禮的奶油啤酒，無酒精款的很甜還有個怪味我不喜歡。
營運資訊
燒肉風間KAZAMA-福科三店
地址：臺中市西屯區福科路158號
營業時間：平日11:30–16:00、17:30–00:00 ；六、日11:30–00:00
官網：https://www.kazama.com.tw/
