飯店支援勤務全開！甜點、毛小孩與神祕房間
飯店缺工，似乎是常態，不論在台灣還是日本。曾聽說台灣人熱愛的北海道某知名度假村，不論所屬部門，一率得支援房務：客人退房後，立刻衝進房間掃廁所、換床單、補備品。
「不然你想去支援餐廳嗎？」大溪先生看我每天在大廳衝鋒陷陣，被蹂躪得都瘦了一圈（並沒有），提議交換勤務。仔細問過工作內容後……
💪嗯、我會努力為客人端上好喝果汁的！
除了大廳前線，還有各種奇妙的支線任務——
隱藏在飯店神秘角落的房間，每天早上得提著鑰匙特地繞去開門、開燈，等待不知何時上門的客人。平時空無一人，現場只有一支電話。若客人有放飛犬隻的需求，只要撥打這支電話，我們就會化身成寵物樂園的哥哥姐姐飛奔而至。
除了室內設施還有一片戶外草皮，也提供主人與愛犬的合照服務呢！若是簡單的拍立得倒還好，竟然是常常連線異常的印表機，加上地處邊疆，叫天天不應、叫地地不靈。這項任務很少啟動，卻也像顆不定時炸彈，隨時可能爆炸。
固定輪值的還有寬廣貨架尾端的「Café」，這應該是許多人的夢想職業吧？初聽到時，我雀躍地尾巴都要翹起來了。
看那燦亮燈光下整齊排列的各式蛋糕，糖漬的表面水亮晶瑩。身後還有香氣四溢的茶葉、泡茶用具，以及一台能吐出各種飲料的機器。機器很聰明，只要餵養原料，按鍵一按，一杯熱騰騰的摩卡咖啡就做好了！☕
除去偶爾的管線堵塞、以及麻煩的機器清理，Café 果然是最完美的甜甜支線哪！光發音就很時尚，就差一套可愛制服了！叮咚、客人走了進來，開始點餐：「ショートケーキ、ババロア、ミルフィーユ、ガトーショコラ……」What!? 我是不小心踏進異世界了嗎？這些聽起來像日語、又不像日語的，到底在說什麼？
為了解決被咒語迷昏、還得特地繞到櫃前辨識蛋糕標牌的窘況，我花了好大力氣才把這些多源自法文的蛋糕名稱背了下來。長長咒語寫不進收銀機的小格按鍵，因此還得連縮寫一起記得。當然，還有每台收銀機自己的脾性和規則。
偶爾還會接到蛋糕預訂電話，蛋糕上要寫字嗎？幾根蠟燭？自取還是送房間……看不見對方表情的電話應對，一向是我難以征服的高山。路途艱難，但看著小巧可愛的蛋糕被點名，小心地裝入剛摺好的紙盒，依舊洋溢著莫名的成就感，就像自己的孩子被肯定了一樣。
這些蛋糕，都是師傅每日手工現做，甚至仿效鼎泰豐，特地設計了透明玻璃窗，讓客人欣賞職人手藝，生意卻意外地慘澹。除了聖誕節這類的特殊節慶外，每天下班前總會有大量蛋糕被處分，一一排列進塑膠盒後不知去向。
「要是可以分送給員工，那該有多好！」看著孩子們最後一眼，我總是難過地這麼想。
謝謝你讀完這篇文章！
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