高山市位於岐阜縣北部，被壯麗群山環繞，古稱「飛驒地區」。因此，高山市保存江戶時代熱鬧非凡的街景，古色古香的氛圍使其有著「飛驒小京都」的美譽。
親自走訪之後，發覺高山市比較起真實京都，木造建築規模更廣，更具有歷史感。每次走入巷弄之中，似乎下一秒會有穿著武士服佩戴長刀的人出現，保存下來的歷史風味非常濃郁！喜愛日本歷史史的人，千萬不能錯過。
景點方面，我們走訪了最著名的「上三之町」老街、宮川朝市、陣前朝市，還有日枝神社、桜山八幡宮。
「上三之町」老街：
是老街中最熱鬧的區域，裡面是整條滿滿的店家，最著名的舩坂酒造店、橋本手燒煎餅堂都在這條街上，因此人潮從早到晚也都幾乎是滿溢出來的。我們後來為了避開人潮，只好趁著下午近五點，店家逐漸關門的時刻，跑去拍照，才拍得出稍微乾淨的街景。
「橋本煎餅堂」的煎餅，相當美味。門口就有烤架，總散發著陣陣香氣。我一直偏愛撒上砂糖的口味，相較於去年愛媛老街中的煎餅店，高山這家味道、口感都更勝一籌。
「舩坂酒造店」則可提供百元試喝的服務，可以用扭蛋機先買一個可愛的小酒杯，其餘則不限次數，用投幣機試喝地產酒。高山不愧是清酒名產地，酒味香濃不嗆，滿額還能免稅，當然就忍不住下手啦！女生最推薦柚子酒，好喝不過甜膩
另外，喜愛香道的人，這條街上有一家「能登屋Notoya」
是專賣線香商品的店舖，店中售賣許多著名的線香產品，如京都「松榮堂」等
我特意繞去逛逛，果真買到中意的香立
宮川朝市：
週末宮川朝市人潮非常多，著名的攤販前都是排隊隊伍。因此，朝市中小販都習慣使用外語和外國客人溝通，溝通無阻，極為便利。
週末宮川朝市人潮非常多，著名的攤販前都是排隊隊伍。因此，朝市中小販都習慣使用外語和外國客人溝通，溝通無阻，極為便利。不過飛驒牛壽司排隊人潮驚人，所以買了飛驒牛肉包、飛驒牛奶，果然都還不錯吃～
朝市的開頭，有一家栗子甜點店「恵那川上屋」，是名古屋栗子甜點名店，在名古屋市區尚有不少分店。官網https://www.enakawakamiya.co.jp
先嚐鮮買了栗子包、栗子糕，都香味四溢，甜而不膩。所以到了名古屋又去光顧了一次
「糀屋柴田春次商店」是百年老店，官網https://www.koujiyamiso.co.jp
不僅試喝時即美味，帶回台灣的湯包也超好喝，下次一定會多買幾包。
朝市最尾端有一家百年餅乾「谷松商店「こくせん」」
是1892年創業的傳統零食，「こくせん」是以米、芝麻、糖製作的脆餅，外層再撒上黃豆粉。
親切的小老闆用英文招呼試吃，一吃就覺得很唰嘴，立刻買了兩包回家當作儲糧。
宮川朝市沿河而設立，走下提防，就是清澈的河水，那天不僅看到鴨群，還看到老鷹在旁邊追逐、捕食，生態環境超棒～
陣前朝市：
比較起著名的宮川朝市，其實我們更喜歡陣前朝市。陣前朝市的攤販比較簡單，只有五～六攤。販賣的品項，大多是當地的蔬果，或手工藝品。
我們第一天早上造訪，發現有高山當地產的蘋果、蘋果乾、蘋果汁。試買後，對味道相當驚艷。蘋果清爽脆口，又極為香甜。完全不輸在青森購買到的蘋果品質。
隔天再度造訪，又發現出現了一攤當地產的草莓，比較起超市買到的草莓，多了一股香氣。喜愛水果的人非常推薦前往品嚐。
