新竹鮨安:臺灣最愛純握壽司推薦!新鮮食材、細膩刀工、超幸福體驗分享

更新於 發佈於 閱讀時間約 1 分鐘

鮨安


(用餐時間:2025/03/26)


啊啊這家我真的想吃很久了,超感謝欸愣帶我來初體驗!一個月前還提醒我訂高鐵早鳥票,好巧的和欸愣和艾蜜莉不同站上車但都坐到同一個車廂。


這趟吃下來覺得非常非常的喜歡,應該是目前台灣最喜歡的一家純握了,有之前去日本時吃握壽司的感動。除了食材的等級都非常好之外,處理上也相當的細膩,從小肌開始幾乎貫貫驚艷到最後,車蝦一向是我較無感的食材,但好喜歡安安的車蝦,Q彈脆甜好好吃;竹莢搭配的細蔥香氣十足;加點的炙燒紅喉又甜又軟嫩搭配魚肝直接上天堂。


有缺人麻煩找我支援!好想多吃幾次!


*特別喜歡的標註💕

白魽

水針💕

背部toro

中腹toro

小肌💕

北寄貝💕

生筋子鐵火

螢烏賊💕

小貝柱

竹莢魚💕

車蝦💕💕

馬糞鐵火

稻燻黑鮪蛇腹💕💕

穴子

本鮪鐵火捲

槍烏賊400

炙燒紅喉+魚肝💕💕(加點$500)

葫瓜干瓢卷(加點半份$200)💕

玉子燒

東方美人茶

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本日消費:$7260/人

美味程度:⭐️⭐️⭐️⭐️🌟

服務態度:⭐️⭐️⭐️⭐️

再訪意願:⭐️⭐️⭐️⭐️🌟

#kira吃壽司#kira吃日料#新竹美食#新竹日料

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Kira 到處吃吃喝喝
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喜歡到處吃喝的飽脹女子🍣🍔🥩🥐 簡單紀錄·真實主觀分享 日料|義法|燒肉|燒鳥|甜點|早午餐|拉麵 📷iPhone 15 pro max 🌟Michelin star x 21
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