2025.03.01 🌕🌕🌕🌕🌘
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小隱茶庵是一家鬧中取靜的小茶館，一走進店內就感受到清幽的人文氣息，非常適合三五好友在這邊細細品茗聊天。這裡的茶品選擇還蠻多元，而且感覺選品也都很不錯。搭配的各式茶點各有特色，口味也都不會太甜，很適合搭配茶飲。
在一個週末午後，一口茶、一口點心，真的是很棒的放鬆時光。
⚠️ 由於口味喜好不同，以下僅為歪歪的主觀用餐體驗分享。
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👉🏻 桂印 木柵窨香桂花鐵觀音 ᴛᴡᴅ 𝟰𝟬𝟬
桂印
桂印呈現出漂亮的琥珀色茶湯，而且聞著真的有濃郁的桂花香，入口芬芳。
第二泡之後，桂花的香氣稍稍弱化，反而加厚了鐵觀音的茶韻，口感也變得更為厚實。這種不同的風味變化，讓整個品茶的體驗更加有趣。
👉🏻 丹素 新竹東方美人 ᴛᴡᴅ 𝟱𝟬𝟬
丹素
金黃色的茶液真的太美，而且喝起來不但茶香濃醇，還可以感受到東方美人自然的甜口。
👉🏻 小隱招牌炸醬麵 ᴛᴡᴅ 𝟭𝟴𝟬
小隱招牌炸醬麵
炸醬麵的麵條本身帶有Ｑ勁與嚼勁，整碗麵的口感真的不錯。
搭配的炸醬主要是以豆乾、香菇製成的素炸醬，帶有淡淡的藥材香。不過老實說，歪歪沒有太愛這一味，感覺炸醬麵的素味還是太強烈了。整體來說，大概就是一碗表現尚可但也不失水準的麵食吧！
👉🏻 韭菜豬肉水餃 ᴛᴡᴅ 𝟭𝟬𝟬
韭菜豬肉水餃
水餃除了接合處比較厚以外，其他部分的餃皮都還蠻薄的，只要輕輕一咬就可以嚐到中間的肉餡，完全沒有阻隔感。
而且肉餡本身就有些微調味，一點點的鹹味更加凸顯韭菜的鮮香滋味，不用蘸醬就覺得蠻好吃的了。
👉🏻 最中 ᴛᴡᴅ 𝟭𝟱𝟬
最中
最中真的是一道精緻的小點，就像一顆貝殼捧著自己精心孕育的珍珠一樣，超級夢幻。
一口咬下去，各種口感層次立刻在口中綻放。先是米穀餅的酥脆，緊接著滑順的鮮奶油滑過舌尖，然後牙齒會感受到羊羹的扎實與綿密，最後才是帶有顆粒感與細沙感的紅豆餡，簡直是一場味蕾的小小冒險。
相較於傳統日式點心，小隱茶庵的紅豆餡感覺已經減糖不少，但是對於不熟悉日式小點的朋朋來說，還是略甜一些。不過歪歪真的覺得這顆最中已經是很不錯的茶點了，吃完帶來十足的幸福感。
👉🏻 綠茶蕨餅 ᴛᴡᴅ 𝟴𝟬
綠茶蕨餅、核桃酥、芝麻糕、綠豆糕、桂花糕
綠茶蕨餅真的很好吃、很驚豔耶！
Ｑ滑的蕨餅咬在口中，還能感受到回彈的回饋感，卻又是輕咬即斷的嫩彈，是超級療癒的口感。
入口之後，會先嚐到黑糖醬溫潤的甜味以及黃豆粉的香氣，接著綠茶的甘苦慢慢地在整個口腔中蔓延開來，茶感十足。
👉🏻 核桃酥 ᴛᴡᴅ 𝟴𝟬
小隱茶庵的核桃酥跟以往吃過的很不一樣，少了核桃酥特有的焦香，口感上也沒有外層硬脆、內部酥鬆的口感。整體吃起來更多的是純粹的麵粉香，要不是有咬到核桃顆粒，真的會覺得自己只是在吃一片普通的小餅乾。
👉🏻 芝麻糕 ᴛᴡᴅ 𝟴𝟬
芝麻糕口感鬆軟、入口綿密，咬下去整個鼻腔瞬間被濃郁的芝麻香填滿，根本芝麻控的天堂。
👉🏻 綠豆糕 ᴛᴡᴅ 𝟴𝟬
綠豆糕還蠻細緻的，是入口即化的綿密口感，而且帶有淡淡的綠豆清香。不過就是有些吸口水，化開之後的綠豆糕都會黏在上顎。
👉🏻 桂花糕 ᴛᴡᴅ 𝟴𝟬
桂花糕的外皮相當Ｑ軟，但又不像麻糬那樣黏口。咀嚼時散發出淡淡的清甜和桂花的香氣，還蠻好吃的。
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🍽 小隱茶庵 東門店
🏠 台北市中正區杭州南路一段143巷12-1號（Google Maps）
☎️ 02 2343 5859
🈺 11:00–19:00
