農曆的正月初一，稱為「春節」，也稱「開春」、「元旦」【註一】、「新正」等，北方稱「接神」。這是一年歲月新的更始，又因它是歲之朝、月之朝、日之朝，因此這天也稱「三朝」，是農曆紀元中重要的三大節日之一（其餘兩大節日為端午節及中秋節）。春節又稱為「過年」，「年」在古代指穀熟，《春秋傳》中指年就是大有年，也就是大豐收的意思，因此過年最早是人們用來慶祝一年的豐收並祝福來年有個大豐收的節日。
一般家庭在每年年底把「年」籌備完妥後，就要跟據干支（就是「天干」、「地支」）來定開正的時刻，一旦時刻到來家家戶戶就鳴放炮竹，在神前供上「甜料」的冬瓜糖、花生糖、紅棗等供品，並焚燒紙錢祭拜神佛、祖先，這就叫「開春」或「開正」。
初一這一天除了祭拜家中的神佛、祖先外，還要到所信奉的廟宇上供拜拜，稱為「行香」。據說在這一天到廟裡去祈福，能夠得到神明最大的助力。傳統習俗在正月初一開天門時，燒頭柱香祈願據說特別靈驗，而搶得插第一柱香的信徒，今年運勢會特別旺，所以較有名的廟宇，子時之際（凌晨十一至一時左右），就會擁入大量香客，搶插第一柱香，如台北行天宮、北港朝天宮、新港奉天宮等廟宇。而各廟宇也會準備光明燈、平安燈或禮斗，讓信徒拈香祈願，如台北的龍山寺、指南宮，嘉義的城煌廟、北港的朝天宮、高雄的佛光山等。
【註一】元，始、初也；旦，日子也，元旦就是指一年中第一個日子，所以又叫新年。元旦就是指一年中第一個日子，所以又叫新年。
春節拜廟祈福拜拜
- 祭拜時間：子時 (十一點)或天亮後
- 祭拜地點：各廟宇神佛 (視所信奉的神明來祭拜)
- 上供
- 點燭（廟方有供則省略）
- 獻茶（廟方有供則省略）
- 焚香（每一香爐一柱香）(至廟宇拜拜，要先至廟前的天公爐焚香朝天祭拜)
【祈願文參考】
「OO神明在上，今天是農曆正月初一春節，信士／信女○○○，於_____年，國曆/農曆_____月_____日出生，現居在________(地址)，特備供品和金紙前來拜年，祈求神明保佑信士/信女新的一年身體健康、事業順利、出入平安、財源廣進.......感恩叩謝。」（祈求事項因人而異） - 擲筊以問神明之降臨
- 神明既降，有祈禱於神明者，擲筊以請示（一邊擲筊一邊唸欲祈求的事，並許下答謝的報酬）
◎擲筊祈請神明時內容要清楚、明確不可籠統，如果您想獲得財富不能只祈求神明讓您發大財而是告知神明您需要獲得多少金錢(一萬、一百萬還是一千萬...)，您希望在多久時間內獲得這筆財富(一週、一個月、一年.....) - 香燒至三分之一時，擲筊，問神明是否餐畢
- 如餐畢，雙手捧持金紙拜供神明
- 燒四色金（大壽金、壽金、刈金、福金）
- 撤供
◎到廟裡參拜，如果你所拜的神明非廟裡主神，祭拜程序為先拜天公→再拜主神→再拜您要供奉的神明→接著再拜其他神明。
春節拜家中供奉神明
- 祭拜時間：農曆正月初一，中午前
- 祭拜地點：自宅神案前
- 上供
- 點燭
- 神前獻茶
- 焚香（一或三柱香）(家中有天公爐者先祭拜天公)
【祈願文參考】
「列位尊神在上，今天是農曆正月初一春節，弟子/信女虔備供品、素果虔誠敬拜，祈求聖尊保祐弟子/信女在新的一年閤家平安、身體健康、事業順利、財源廣進.......感恩叩謝。」（祈求事項因人而異） - 香燒至三分之一時，擲筊問神明餐畢否
- 如餐畢，雙手捧持金紙拜供神明
- 燒四色金（大壽金、壽金、刈金、福金）
- 撤供
春節拜祖先
- 祭拜時間：農曆正月初一，中午前
- 祭拜地點：祖先牌位前
- 上供
- 點燭
- 獻茶、酒
- 焚香（每人一或三柱香）
【祈願文參考】
「O家先祖，今天是正月初一新年，子孫們特別準備菜碗供品，請祖先享用，請先祖保佑子孫在新的一年全家健康、平安、順心...........。」（祈求事項因人而異） - 香燒至三分之一時，擲筊問祖先餐畢否
- 如餐畢雙手捧持紙錢拜供祖先，請祖先來領受
- 燒壽金、刈金、大銀
- 奠酒，將酒灑於紙灰上 (未供酒者則省略)
- 撤供
