總裁黃坤原跟我現在回想起110年因為台東1號木虌果的技術與栽種方法,雲林台東每兩個月就跑一次,以來回約300公里的路程計算至少也跑了近1800公里!
111年引進回雲林栽種後,從搭設隧道式棚架、定植、人工授粉、施肥到採果!我跟黃總裁都堅持親身參與!因為我們知道唯有親身參與才能更了解台東1號木虌果,而且我們也堅持採用友善管理方法,從施肥到灑藥全部採用有機資材!為的就是讓消費者吃得安心吃得健康!
剛開始從小苗開始一個一個種下去,心情是非常激動的,因為我自己本身是第一次接觸農業,還沒有自己親自過蔬菜瓜果,所以心情是既興奮又忐忑,所以我對待它們像對待小寶寶一樣,用心地呵護它們成長,每天都會一早起來,全身全副武裝地去農田裡看它們成長的如何?只差沒有拿一支尺去量它們每天長多高,哈哈!!
之後看到它們慢慢攀藤上去棚架上的網子的時候,我比誰都還開心,因為這代表著它們很努力的成長,那陣子只要看到一直有長出新嫩的綠芽跟綠葉,我就非常興奮,因為它們後面會有開花的時候。
終於經過漫長的等待,我也終於等到它們開花了,但是神奇的是它們是有分公株跟母株的,也就是公花跟母花,但是也不要興奮太早,木虌果的授粉是要人工的,無法利用昆蟲授粉,因為平常的花粉都是乾的,蜜蜂蝴蝶都喜歡沾黏,但是木虌果的不一樣,它是施的,所以我跟老闆總是一早就到農田裡面開始幫木虌果們配種,從小到大我還是第一次當媒人婆,而且還是當植物的,哈哈!!但是大家不要以為授粉非常簡單,這個真的是非常困難的工作,因為有沒有授粉成功,就要看之後有沒有成果實,重點是!!花朵不時一整天都能受粉,它都要趕在早上10點前授粉,因為過了10點之後慢慢地就會枯萎了。而授粉完的母花,我們還要用蔬果的套袋套起來,因為要避免蚊蟲的叮咬。整個都做好之後,就是等待成果的日子了。
差不多等個50到60天,就會看到剛開始的綠色果實,然後再從綠色慢慢轉成橘色,最後再變成最終的紅色;那時候套袋全部拿下來的時候,每排隧道內,一整片都是掛著紅通通的木虌果,真的是好美的畫面,而且非常的震撼。我那時候跟老闆都非常有成就感,因為第一次接觸種植瓜果,就有這麼好的成果,所以當下真的非常的感動,所以每當回想種植的過程中,我們一下還怕它太乾一下怕它水會太多;水的部分擔心到一半,又擔心它會不會生病,果實會不會被蟲子趁虛而入,我們就好像擔心小孩會受傷一樣,擔驚受怕,所以看到他們最後頭好壯壯的,是非常感動的。
















