在地
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這不是你刻意的選擇，不是你貶低自己生活的地方，一心要將自己變成台北的、美國的、或打上引號的「世界居民」，而是有一些本來與你關係遙遠的事物及非你的視角，透過媒體侵入了你的生活、駭入了你的知覺，讓你用一種他者的角度觀看自己所處的地方，你無法活在這裡，這裡的熱鬧近在咫尺，卻全面隔離。
本文分享個人使用國際打工換宿平臺Workaway的經驗，說明其優缺點、注意事項及如何找到好的僱主。作者分享了在以色列、保加利亞、土耳其和羅馬尼亞等地的打工換宿經歷，並比較了不同僱主的差異，強調尊重和等價交換的重要性。
隨後，記得剛剛說的武器吧？
這是我們常用的招數。在對方被我們殺到臉都臭了、決定不租我們的時候，再跟他們說：「我們付現金」。
現金對某些目光短淺的土耳其小企業來說是逃漏稅的好工具，有時他們會接受這項邪惡的小協議。
未來，還會有美術館定期辦理移工藝術展，進而擴大為雙年展嗎？以邁入老齡化的台灣的勞動力結構來推估，這個期待絕對不是苛求。希望移工藝術展永不會如學者的假掰「逃逸線」，而是真正的生計生活生命焠煉下的美麗。
由20%實驗劇坊推出，系列製作「幸福祭」之三《老派日常》以漫遊劇場形式呈現，繼《現代浪漫》與《戀愛加加酒》後，演出場所從台中中區餐酒館、密室逃脫工作室走向戶外，於台中舊城帶領觀眾重返過去的時空，探索個體與社會歷史、城市的羈絆，在「日常」的映照下，長出屬於我們這個時代的舊城聲音。
離開新南老街後，繼續往南探索，迎面而來的是另一片文物館群，這些建築不僅記錄了大溪的歷史，也蘊藏著許多令人驚嘆的文化故事。
基隆，一座山海相依的港都，從古至今便以好客聞名．基隆人的熱情不僅流露在爽朗的笑容，更體現在款待來訪親友的每一餐、每一道菜．當有朋自遠方來，基隆人總是傾注滿腔熱情，帶訪客體驗合宜的佳餚，也讓賓客感受到這座城市的溫度與深情．在基隆，與親友相聚的餐桌上，日本料理成為不少人首選．新鮮是基隆的驕傲，港口每日捕
冬天是吃魚的最佳季節，
因為這時候的魚正為即將到來的產卵季做準備，
體內累積了豐富的油脂，
不僅肉質鮮嫩，
風味也更加濃郁。
當冷冽的東北季風吹起，
寒冷的水溫刺激魚類儲存更多的能量，
讓牠們的品質達到一年中的巔峰。
從冬至一直到農曆年，
都是享受這份大自然饋贈的絕佳時機。
所以
磯煮鮑魚是一道以鮑魚為主角的經典日式料理，
其特色在於以清酒、醬油、味醂等調味料，
慢火煮至入味，並融入大海的鮮美滋味。
美味口感鮮嫩有彈性，
磯煮鮑魚經過恰到好處的慢煮，
鮑魚肉質保持了適度的彈性和鮮嫩感。
一咬下去，能感受到鮑魚肉的細膩與韌性，
非常有層次感。
本身帶有濃郁的海洋
金鯧生魚片是一種極具鮮味和細膩口感的美食，
特別受到海鮮愛好者的喜愛。
金鯧的肉質具有濃郁的海洋鮮味，
不會過於濃烈，帶有甘甜味。
脂肪含量適中，沒有油膩感，
吃起來非常清爽。
金鯧的味道純粹和細膩，
非常適合搭配醬油、芥末或檸檬片增添風味。
金鯧的魚肉紋理細密，切片後入口柔滑，
