我們最近的綿綿細雨小約會，在淡水遇到一家很可以慢下來的店。
RAYCA COFFEE 咖啡 - 淡水店
除了餐點，我覺得整家店都有一種很重視細節的氛圍——比如，廁所有溫感免治馬桶，哈哈哈！我就問，這到底有多貼心？（已經超越很多百貨公司）😂
然後等餐時太無聊，還發現桌上有小鱷魚可以玩，笑死（而且我們真的有玩）
這家店有種默默說：「你可以慢慢來，沒關係」的感覺😌
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這次點了兩套主餐套餐，從前菜到甜點都蠻用心的！
• 麵包是現烤的那種，酥脆口感很讚，搭凱薩醬或沾南瓜濃湯都超可以
• 南瓜濃湯味道濃郁不膩口，熱熱喝剛剛好
• 沙拉配藍莓優格醬，甜甜的，餐前餐後吃都不錯
主餐🍴
野生牛肝菌菇黑松露燉飯
裡面混了薏仁、蔬菜，口感很多層，有誠意！
法國藍帶鴨胸松露義大利麵
不是那種超市煙燻鴨，是整塊厚切鴨胸，表皮還煎得脆脆的，超多片，吃完真的會飽
甜點 & 飲品選了兩款 🍰
楓糖肉桂捲＋黑咖啡
咖啡選的是「哥斯大黎加 莫札特」，果香＋花香調，越喝越順，配肉桂捲剛剛好
焙茶巴斯克乳酪+抹茶歐蕾
味道很有層次，焦糖香＋茶香融合，完全不膩
抹茶歐蕾是長得超美、好拍又好喝！
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那張我笑出來的照片，是因為看到他們有一道早午餐叫：「給老闆決定早午餐」
底下還寫：「有時候試著放下，讓選擇權交給他人看看，人生可以更加的樂活自在」
結果隔壁桌阿姨直接問店員：
「所以你們老闆決定了嗎？決定什麼？」
我整個笑爛。
說好放下選擇權，結果心裡還是偷偷保留拒絕權，太誠實了哈哈哈
原本吃完想去旁邊紅毛城走走，結果下著細雨、風景又太chill，就懶得移動了。
坐在窗邊一下午，看著綠意、喝著咖啡，就已滿足😌
室內位置舒服、戶外還有吊椅，天氣好的話在那邊發呆應該很讚
這次餐點真的吃得出是用心現做的，不是那種一吃就知道來自料理包的尷尬。（之前在一些美咖吃到難吃料理包真的很森氣）
老闆對料理有在尊重，所以我也很尊重這頓飯——有認真吃！
然後我們邊吃邊聊了一下午別人的八卦，推薦給八卦姊妹＆八卦夫妻來（喂）
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RAYCA COFFEE 咖啡 - 淡水店
地址：新北市淡水區真理街50號
營業時間：四～六 10:00 - 21:00（一～三公休）
