
(照片提供:逆光電影)
在人生低谷時,你會想要選擇一個什麼樣的地方,尋求慰藉?是朋友的家?一間只有你知道的咖啡館?還是一家會為你製作專屬調酒的酒吧?
由台灣大哥大MyVideo共同出品、公視於5月26日起播出的全新台劇《喝酒吧!笨蛋》,藉由10則發生在深夜酒吧的相遇,談那些人生難以啟齒的傷與放不下的執念;本劇由《失控謊言》、《該死的阿修羅》導演樓一安執導,擅長以獨特見解呈現不同人性的他,這次則透過一杯杯調酒與一段段故事,勾勒出不同人生的裂縫與救贖。
莫子儀飾演的阿榮,是酒吧的靈魂人物,用傾聽與陪伴迎接每位客人;楊貴媚飾演的馮姐,外放開朗的背後藏著不為人知的過去,兩人的首度合作,在細膩的演出中交織出一段看似平淡卻層層堆疊的情感張力。
楊貴媚讚《喝酒吧!笨蛋》不矯情 演繹開朗大姊靠共鳴

(照片提供:逆光電影)
對飾演馮姐的楊貴媚來說,《喝酒吧!笨蛋》雖被定位是喜劇,卻也並非單純的誇張或熱鬧,而是在笑談之中,用著些微悲傷的語調來帶入人生困境:「這部戲雖然是喜劇,但不是鬧劇,是黑色喜劇,寫的是人生中誰都會碰到的事,而且很自然,喜劇最怕的就是矯情,而且當我自己都笑不出來,又怎麼讓觀眾笑?可是我看完第一集是哈哈大笑的!」

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對楊貴媚而言,《喝酒吧!笨蛋》裡的「自然」是非常重要的,因為無論是笑點或故事張力、人物時的處理,都是不做作、不刻意,而是以貼近真實生活的節奏與情緒,讓觀眾會心一笑,既做到了這齣戲想帶給觀眾的感受,也不失故事裡的溫度。

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在劇情中,楊貴媚飾演的馮姐,總是笑著走進酒吧,給人的感覺,是個毫無負擔、樂觀開朗的大姊頭,在她身上能感受到幽默與歲月累積的智慧;但這樣的角色,背後卻有著一段不為人知的過往,而楊貴媚在詮釋馮姐時,不是刻意放大情緒,而是層層堆疊角色,即便觀眾都能感受到這個角色背後一定有故事,但在楊貴媚精湛的演技下,仍能為觀眾帶來令人深刻的演出。
對此,楊貴媚表示,對於角色的心理狀態,她並不陌生,而且有時候人往往無法將心裡的無力感說出口,因為說了沒用,不說還比較不會造成別人負擔,那種日復一日的盼望與承受,並在日常中維持正向樂觀的態度,那種心情她懂得太深,也演得太真。
詮釋落魄調酒師 莫子儀:承擔過去的錯,才能成長

詮釋落魄調酒師 莫子儀:承擔過去的錯,才能成長
若說包括馮姐在內,每位走進酒吧的客人都帶著一段無聲的故事,那麼阿榮便是那個靜靜傾聽、細細調和情緒的人,在那他看似不羈的背後,實則藏有對人性細膩的觀察;對莫子儀來說,這樣一個曾經跌入低谷、逐漸摸索出口的角色,反而讓他在詮釋過程中學習到許多。
莫子儀說:「我在阿榮身上學到一些東西,就是他雖然曾經風光一時,但也可能犯了很多錯,最後也把自己毀了;所以第一集看到他就是自我放棄的狀態,只是單純的必須活著,但是在他沉淪的時候,還是一直惦記著Ivy,就好像有一條線拉著他,要他不能這樣沉淪下去。」那條既模糊又真實的線,逐漸牽引著阿榮找回自己,也重新喚回他與這個世界的連結,而阿榮在開場失去的嗅覺,或許也象徵著他對世界的感知一度中斷,也因此,當阿榮重新找會嗅覺後,就如同重新嗅到人生的滋味與意義。

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「他想起來,最重要的,還是這些調酒,那為什麼會喜歡調酒?是因為喜歡味道,為什麼喜歡味道?因為這是人存在世上所擁有的各式各樣的味道。」莫子儀說,阿榮之所以開始重新感覺與付出,是因為他:「其實是愛著人,喜歡活著的感覺。」
也正是這份對生命的重新感知,讓阿榮開始直視自己曾經的傷痕與過錯,他不再只是想彌補,而是願意真實承擔過去帶來的責任與後果,那是一種對自己的負責,也是他重新學會愛人的方式。

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走出沉淪的世界並不容易,更艱難的,是還要與過去的自己和解;莫子儀提到,阿榮的成長,不只是關於自省,更關乎一種成熟的勇氣;當他開始願意為曾經造成的傷害負責,不論對方是否接受這份歉意,都不再成為他逃避的藉口。
「你必須要去面對對方不接受的結果,因為這就你造成的。」莫子儀坦言,這樣的心境轉折,需要極大的勇氣與力量:「其實到現在,我們很多人可能都還沒辦法釋懷過去,甚至會替過去的錯誤找藉口,比如說我年輕不懂事,但你必須要去接受、去承擔你曾經造成的所有傷害,這樣人才會真正的成長。」
他說,自己也在阿榮的身上學習到如何更真誠地面對錯誤,學習放下藉口與迴避,學習用行動代替後悔。因為唯有如此,人才能真正向前走。
莫子儀調出人生酸甜苦澀 楊貴媚盼觀眾笑著感受人生風景

(照片提供:逆光電影)
在這部以酒吧為舞台的劇中,調酒師不只是調酒,更像是情緒的觀察者與故事的聆聽者,當聊起這個職業的特質,莫子儀與楊貴媚也各自分享了他們對「調酒師」這個角色的理解。
莫子儀先是分享他對調酒師的看法:「調酒師其實有點像廚師,一杯酒就是一道料理。」在他眼中,這份職業的難度與專業,遠遠超出想像,包括從各式的酒類製程、蒸餾技術,到對風味、花草跟咖啡敏感度等,都考驗著現代調酒師對細節的理解與掌握。

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他說:「我其實才實習一年,但現在一個調酒師要懂得知識太多,我覺得至少要兩三年以上的時間,才可能成為一個調酒師。」但對莫子儀而言,酒始終還是回到跟人之間的陪伴:「調酒師不是提供人們一個最刺激、最過癮的味道,而是他知道這個客人現在需要什麼?可能是希望有快樂奔放的感覺,或是需要一杯蛋酒可以帶來溫暖的陪伴、或是需要在甜的味道裡,加入一點酸澀。」對莫子儀而言,調酒調的不只是滋味,更是人的酸甜苦澀。
一旁的楊貴媚則補充說道:「《喝酒吧!笨蛋》裡的調酒師,有點像心理醫生。」對楊貴媚來說,調酒師或許不只是站在吧檯後傾聽客人,更是一種在觀察之後、透過一杯酒去回應對方情緒的存在。

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就如同心理醫生,調酒師的工作不只是靜靜陪伴,更需要從語言、神情甚至沉默中去感知客人的心情,再以一杯量身打造的酒來作為回應,這樣的角色,不是單向的服務,而是一種彼此理解後才可能產生的情感連結。
楊貴媚進一步補充:「所以我覺得調酒師不僅僅是陪伴,還有理解,因為有理解才知道調酒裡面要加什麼。」調酒不僅是技術的組合,同時也是情緒的詮釋與延伸,為有理解對方的狀態,才能決定這杯特製調酒的滋味,那不只是味覺的選擇,也是人跟人之間情感上的互動與交流。

(照片提供:逆光電影)
在《喝酒吧!笨蛋》中,阿榮為每個造訪酒吧的客人,客製一杯專屬調酒,所以在問起兩人對於戲中哪杯調酒最印象深刻時,楊貴媚與莫子儀不約而同的都選了「煙消雲散」,這杯調酒是阿榮專為馮姐特調的,就連楊貴媚也難忘調酒滋味:「我好喜歡,真的想去喝一杯!」
莫子儀補充說道:「因為這杯酒背後的議題,是每個人都會碰到的,那我們該怎麼面對,然後繼續往下走?」莫子儀表示,這杯「煙消雲散」是他與本劇調酒顧問、同時也是台灣冠軍調酒師「Allen」鄭亦倫討論許久,最終才決定將整杯酒定調為黑色系;除此之外,劇中每杯調酒都是他們兩位討論、試做多次後才做出來,每一杯都是真實可以喝的調酒。

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楊貴媚也補充表示:「據導演分享,小莫要求每杯都要是真的,因為如果是假的,酒的融合時間、顏色或光澤也都不一樣。」她回憶起「煙消雲散」時的畫面,語氣中帶著一點驚喜與讚嘆:「這杯會冒煙、深色的酒,當那個煙飄起來的時候,這杯酒的意境都不同了。」
從一杯「煙消雲散」延伸出去的,不只是角色間的情感連結,也像是整部作品想對觀眾訴說的一種溫柔提醒,所以當聊到希望觀眾從劇中帶走什麼樣的感受時,莫子儀與楊貴媚也都給出了屬於他們自己的答案。

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楊貴媚說:「我希望觀眾看完《喝酒吧!笨蛋》會笑,會發現原來生活有很多種,可能會對每個角色發生的事情有共鳴,然後從旁觀者的角度去看這些事的時候,會發現是不是有另外一種解讀的方法或方式,可以讓你的人生繼續下去,也希望大家看完這部戲,可以珍惜身邊的親朋好友。」

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在這部描繪人生百味的作品中,情感的餘韻不只停留在角色之間,也延伸到觀眾心中,而莫子儀則以一句簡單又誠摯的話語補充:「基本上希望這齣戲,還是一個輕鬆溫馨的喜劇,但我會希望大家看完之後,都可以好好的、溫暖地擁抱自己。」
這部以調酒為引、人生為題的作品,讓觀眾在一杯杯酒裡,嚐到的不只是滋味,更是故事與情感的交織,《喝酒吧!笨蛋》或許講的是劇中角色的人生,卻也映照出許多人心底未曾說出口的脆弱與堅強,就像那杯會冒煙的「煙消雲散」,在迷霧散去後,留下的是對人生更深的理解與陪伴的溫度。