花材選擇的藝術與教學初心

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在花藝教學的路上,總會遇到這樣的兩難:一堂課的花材預算有限,但眼前那些獨特的花材卻如此值得介紹給學生。就像那天在花市遇見的太妃糖玫瑰,天然的焦糖色澤美得令人屏息,但幾枝的價格就幾乎佔去整堂課的預算...

面對短期單元課,我學會放下執念,不強求使用高價花材。但當遇到長期學習的學生時,我總忍不住想多給他們一些特別的體驗。那些難得的花材,不僅是視覺享受,更是拓展搭配視野的重要媒介。

教學過程中,曾經因為沒有清楚說明花材調整的用意,造成不必要的誤會,但是,我並不會因此而機械式開設花材單,而是盡量學會好好地說明和溝通。

看著學生們驚喜地欣賞著特殊花材的質感,認真記錄搭配要點的樣子,那些額外的心力都值得了。畢竟,花藝教學不只是技法的傳授,更是美感的培養。每一次突破預算的選擇,都是希望學生能在有限的課堂中,體驗到最豐富的花材可能性。


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寧曦花苑的沙龍
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「寧曦花苑」致力於「傳遞花藝美學」,除了與多間國小合作推廣兒童花藝、親子花藝,也長期舉辦DFA、ADFA國際花藝檢定課程,以及CP 值超高的休閒花藝課。近一年來,與鶯歌樂齡學習中心合作,成為樂齡花藝的拓點教室。此外每年還會不定期舉辦花藝沙龍活動,包括主題式花藝創作研習、野外採集花藝創作活動等等。
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