沉醉於味蕾與氛圍的交織：頭份上癮餐酒館探秘

更新於 2025/07/12發佈於 2025/07/12閱讀時間約 4 分鐘

前言

在忙碌的生活中，尋找一處能讓身心放鬆、味蕾得到滿足的場所，是許多人追求的目標。這次，我的美食探索之旅來到了苗栗頭份，一家以其獨特氛圍和創意料理聞名的「上癮餐酒館 Obsession Bar」。從它的名字就能感受到一股誘人的魅力，究竟這裡有什麼魔力，能讓人「上癮」呢？今天，就讓我帶大家一同揭開它的神秘面紗。

環境與氛圍

「上癮餐酒館」的地理位置相當便利，營業時間從傍晚五點一直到凌晨兩點，無論是下班後的聚餐、小酌，或是深夜的放鬆，都是絕佳的選擇。據了解，這家餐酒館是由貨櫃搭建而成，帶有輕工業風格的黑色主體，搭配綠植與精心設計的燈光，營造出一種獨特的神秘感，宛如夜晚的秘密基地。戶外空間寬敞，夜晚點燈後氛圍感十足，非常適合與朋友在此暢飲聊天。店內則充滿了溫馨而舒適的氛圍，柔和的燈光、恰到好處的音樂，讓人感到自在放鬆。

菜色介紹

上癮餐酒館的菜單涵蓋了沙拉、湯品、輕食點心、炸物、麵飯類主食、排餐，以及各式各樣的調酒和無酒精飲品，選擇非常多元。這次我品嚐了幾道菜色，每一道都讓我印象深刻。

清爽開胃沙拉

首先上桌的是一份清爽的沙拉。新鮮的生菜搭配水果丁（例如蘋果），還有玉米粒和堅果，淋上特製的醬汁，口感豐富，酸甜適中，為接下來的餐點打開了味蕾。這道沙拉不僅色彩繽紛，營養均衡，更是餐前開胃的絕佳選擇。

暖心番茄湯

接著是暖心的番茄湯。湯頭濃郁，番茄的酸甜與鮮味完美融合，熱騰騰的湯汁在口中散發出誘人的香氣。在微涼的夜晚，來上一碗這樣的湯品，不僅暖胃，更暖心。

創意調酒

作為一家餐酒館，調酒自然是重頭戲。這裡的調酒不僅種類繁多，而且每一杯都充滿了創意。我點了兩杯不同風格的調酒，一杯呈現漸層的藍橘色，搭配鳳梨片點綴，視覺效果極佳，口感清爽，帶有熱帶水果的香氣；另一杯則是以柳橙片和薄荷葉裝飾，色澤金黃，味道酸甜平衡，酒精濃度適中，非常適合小酌。據說上癮餐酒館擁有超過200種酒款，挑戰全苗栗酒款最多，而且每天下午5點到7點半還有經典調酒買一送一的活動，非常划算。

墨西哥薄餅

最後是主食墨西哥薄餅。薄餅烤得金黃酥脆，內餡飽滿，有著豐富的蔬菜和肉類，撒上香料粉，香氣四溢。切開後，內餡的層次感清晰可見，一口咬下，餅皮的酥脆與內餡的濕潤完美結合，味道濃郁，令人滿足。這道菜不僅份量十足，而且味道也很棒，很適合與朋友分享。

總結

這次在「頭份上癮餐酒館」的用餐體驗，讓我對餐酒館有了全新的認識。這裡不僅提供了美味的餐點和創意調酒，更營造出一個讓人放鬆、享受的舒適氛圍。無論是想與朋友小酌、享受美食，還是尋找一個能讓身心沉澱的空間，「上癮餐酒館」都是一個值得推薦的好去處。如果你也想體驗這種味蕾與氛圍的雙重享受，不妨來這裡走一趟，相信你也會像我一樣，對它「上癮」！