20250715
芭蕉芒果乾戚風蛋糕
材料:
蛋黃4個+糖20克+酪梨油2大匙+牛奶1大匙+ 低筋麵粉80克+芭蕉泥138克+檸檬汁1大匙+浸泡熱水芒果乾丁30克+蛋白4個+蘋果醋1小匙+糖40克
下回,記得填滿紙模後,再埋入芒果乾丁,如此不論吃哪一顆,都能嚐到均勻分布的芒果乾丁。



女兒的晚餐
20250715
芭蕉芒果乾戚風蛋糕
材料:
蛋黃4個+糖20克+酪梨油2大匙+牛奶1大匙+ 低筋麵粉80克+芭蕉泥138克+檸檬汁1大匙+浸泡熱水芒果乾丁30克+蛋白4個+蘋果醋1小匙+糖40克
下回,記得填滿紙模後,再埋入芒果乾丁,如此不論吃哪一顆,都能嚐到均勻分布的芒果乾丁。
女兒的晚餐