李維·史特勞斯（Levi Strauss）1829年誕生於德國一個猶太小職員家庭。年輕時，他隨家人移民美國，當時正逢加州淘金熱。他便瞄準這股熱潮，開始為淘金者設計堅固實用的工裝褲。這項創舉，也因此成為Levi's品牌誕生的契機。
早期的工裝褲是用帆布製成，雖然堅韌耐磨，卻厚重僵硬，穿起來不夠舒適，同時也難以展現美觀的剪裁。1855年，李維毅然放棄帆布，轉而使用一種靛藍色斜紋粗棉布 (也就是今日牛仔布的前身)來製作工裝褲。他還在褲袋與縫線處加上銅釘加固，顯著提升了耐用性。這款兼具實用與美觀的新式工裝褲，迅速受到市場歡迎。
訂單蜂擁而至。年輕的李維便在舊金山開設了第一家店，並以自己的名字「Levi's」作為品牌標誌。
1873年，李維正式取得了銅釘加固縫口的專利。1890年，他推出首款編號牛仔褲——501型 : 這款設計簡潔、剪裁直筒、採用鈕扣開合的褲型，成為牛仔褲中的經典代表。1936年起，Levi's 在後褲袋上縫上紅色小旗標，上頭印有「LEVI'S」字樣，自此成為品牌辨識度最高的標誌之一。隨著品牌不斷創新與演變，Levi's 在1954年停用皮標，改為紙標。1974年推出水洗牛仔褲，1986年則推出仿舊、磨破風格的設計。雖然設計隨潮流演變，但 Levi's 始終保留經典元素：紅旗標、後袋雙弧形縫線、撞釘與標誌性紙牌等細節，堅守品質與歷史傳承。
Levi's 的品質是公認的堅如磐石。據說早在1886年，李維為了證明牛仔褲的牢固程度，曾讓公司將一條褲子的褲管分別綁在兩匹馬上，讓馬往相反方向奔跑，用以證明褲子不易撕裂。此外，李維也保證鈕扣設計絕不不生鏽，縫線針腳緊密細緻，經得起長時間穿著與洗滌。
爾後，他持續關注布料市場，最終從法國引進一種名為「尼姆靛藍斜紋棉嗶嘰」（Denim）的布料，這種布料既柔軟又耐磨，成為牛仔褲的理想材質。新式牛仔褲在淘金工人間廣受歡迎，再次帶動銷售熱潮。
二戰之後，Levi's 逐漸從美國風靡至全球。1940年代末品牌年銷售額僅800萬美元，到1978年已突破20億美元。1980年，公司銷售出第5億條牛仔褲，成為全球第一的牛仔褲品牌。除了經典褲款，Levi's 產品線也擴展至各式成衣。
今天的 Levi's，不僅是服裝品牌，更是一種文化符號。作為牛仔褲的開創者，它象徵著美國西部開拓精神，也融合了現代時尚的多元樣貌。牛仔褲從淘金者的勞動裝，轉變為男女老少皆宜的日常穿搭，成為永不過時的經典時裝。
雖然李維·史特勞斯的名字未列於世界著名設計師之中，但他所創造的牛仔褲，卻是全世界最廣為流傳、最具影響力的服裝之一。經過140多年的歷史沉澱，Levi's 如今已在全球超過70個國家銷售產品，擁有近40個生產與經營機構，年產牛仔褲超過一億條穩居市場領導地位。
一條簡單的工裝褲，因為對品質的堅持與對需求的洞察，不僅成為歷久不衰的經典，更改寫了全球服裝產業的歷史。李維·史特勞斯雖非時尚設計師，卻以實用與創新的精神，開創了牛仔褲這項橫跨階級、文化與時代的符號。在潮流瞬息萬變的今天，唯有真正貼近人心的設計，才能超越時間成為不朽。
Levi's，是經典的代名詞，也是歷久不衰的時尚象徵。
資料參考 : Wiki、李維‧《史特勞斯：牛仔褲先生》、Levi's
