那天來到板橋的 吉米頁紅燒牛肉麵，還沒踏進店門口，熱情的老闆就從店裡小跑步迎出來，笑容滿滿地招呼我們進去。
店裡裝潢溫馨，有點像咖啡廳，牆面上滿滿的可愛公仔，邊吃麵邊看都覺得心情很好。
老闆很貼心地先幫我們介紹菜單與特色，還有怎麼用點餐機點餐。他特別提到——這碗紅燒牛肉麵的湯頭，來自岳母 40 年前的家傳秘方，再經過他改良成現代人喜歡的清爽版本。
餐點上桌，湯色透亮、香氣誘人，紅燒的味道醇厚卻不油膩，辣度可以選微辣或小辣，如果想更過癮，自助吧還有自製朝天椒可自由添加。
我平常很少會把牛肉麵的湯喝完，但這碗我真的喝到一滴不剩，太順口了！
店內還有飲料無限暢飲，搭配優惠套餐（點 1 主餐 + 小菜折 $20），CP 值很高。
☑ 真心推薦 想吃清爽系又不失濃郁香的紅燒牛肉麵，一定要來試試這傳承與創新融合的好味道。
⸝⸝꙳ 生意很好，記得先打電話訂位才不會久等！
📍吉米頁紅燒牛肉麵
新北市板橋區中山路二段90巷17號
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