板橋隱藏版美食！吾時•食 5 10 10 牛肉麵：麻辣牛三寶、爆汁醬燒豆乾讓人驚豔

大家好，我是喵喵貓🐾

今天要來分享一間我衝了板橋才吃到的超強牛肉麵店：「吾時•食 5 10 10 牛肉麵」！

會發現這間是某天晚上滑到別人的貼文，
看到他們的豆花、牛肉麵，
整個心癢難耐馬上約朋友隔天衝現場～

🍳五椒麻辣牛三寶麵

這碗麻辣牛三寶是我久違開辣的選擇🔥

湯頭是那種麻而不燥、辣香直衝鼻腔的類型，我個人覺得辣度對我來說很可以，但朋友一吃直接說「這我不行！」🤣

牛肉、牛筋、牛肚都燉到超級軟嫩，咬下去是那種Q嫩交錯的層次感，真的會忍不住一口接一口，湯頭香得很上癮，後勁的麻會慢慢浮出來，很有層次！

🍳清燉牛肉麵

比起麻辣，這碗清燉牛肉麵走的是溫柔派❤️ 湯頭清透但濃郁，有牛骨香氣但又不會膩，尾韻帶點淡淡甜味，喝起來真的會想「欸再一口、再一口」。 ( 乾...那湯真的超豪喝!!! )

牛肉厚實好咬，吸飽湯汁卻不會柴，從第一口吃到最後一口都讓人滿足～

^{＃撰文分享的時候．．．看了看肚子就好餓...}

🍳酸辣木瓜絲

酸辣木瓜絲真的好開胃～天氣再熱也吃得下，酸香有勁，一吃胃就打開。

🍳醬燒軟心肝

歐亮亮，可口又香又好吃還會爆汁

醬燒軟心肝看似平凡但超級有驚喜，
是個小噴泉會爆汁的豆干，
老闆還特別提醒「吃的時候小心會噴汁！」

😳 咬下去汁液直接炸出來，
味道鹹甜平衡得剛剛好，

是我目前吃過印象最深的豆干類！

上菜時店員看到我們在拍美食遺照，就特別說他們豆干是會『噴汁』

🌶️店家特製醬料：

別亂沾，會上癮！ (((右下角豆腐乳超警告！！！

他們家的辣醬我一開始沒想太多直接就口吃，結果是辣椒籽本人！辣勁直接炸開，但香氣也超迷人，搭著牛肉湯是真的很對味!!!

🥗吾時豆腐乳醬

建議大家吃到一半一定要試試看「乾沾辣醬」的吃法，根本是第二次升級料理！

後來我乾脆把麵撈出來當沾麵吃，結果驚為天人😳！！！

🍳豆花 (據說是人氣商品)

豆花是我那天一進店就決定要點的，超綿密！黑糖水也可以另外再要，甜度很剛好。

🍳日式豆乳布丁燒

日式豆乳布丁燒則是有點像布丁＋蛋糕的混合體，Q彈綿密，奶香濃郁，蛋味跟豆乳味融合得很好，吃起來是少女會喜歡的那種幸福感甜點！

✨整體總評｜牛肉麵控不能錯過！

這間店不只是主食強，連小菜、醬料、甜點都很有自己的風格，從頭到尾每道都有亮點。我自己最愛的是(抱歉^^ 當天的我都愛，我不知道怎說XD)：

　✅ 麻辣牛三寶的湯頭與肉質
　✅ 爆汁醬燒豆干
　✅ 辣醬加麵升天吃法 _{((豆腐乳必吃}
　✅ 豆乳布丁燒甜而不膩

如果你住板橋或會經過板橋，這間真的太值得繞去吃！
下次我要挑戰不同口味，再吃一次沾辣醬吃法😋

有很多組合，下次我想吃B滷味組合 >#<

🔖小提醒：

他們有會員活動＋限量優惠＋專屬積點，我差點衝動搬到店旁邊😂
詳情可以看店內公告唷！

💬你們最近吃到最驚豔的牛肉麵是哪間？歡迎留言推薦給我，我最近很迷牛肉麵🔥

#忘記給大家地圖了... (可以直接點我)

_{✨ 喵喵喵感謝您閱讀到這裡！
如果你喜歡我的分享，記得追蹤我的IG：mmc_1107 ，讓我們一同進步、發掘新未來!!!喵喵貓期待下次與你分享更多精彩內容！我們下篇見～}