時代不斷演變，夜市雖然現在很多人不再去逛，但是大家一定又在夜市吃牛排的庶民經驗。有人在某個PPT說到夜市吃牛排的暗地秘密說道:發文一出引起許多人的共鳴。其實夜市牛排真的是一真的是一門學問與討論。台灣各地牛排攤位還不少、這篇來介紹這家六分熟牛排從自強夜市起家再到搬遷到了店面。店面不只是有懷舊的老照片、連原本夜市的熟客也上店家消費引起不少討論。
六分熟牛排相關訊::
地址:台北市士林區德行東路153號
營業時間:
AM11:00-PM22:00
電話:
02 2834 5979
備註:
牛排店
六分熟牛排背景
六分熟牛排由一個家族二代、三個人經營的平價牛排店， 這是一家店攤從台北市士林區石牌區域的自強夜市起家。直到前年底才搬遷到台北市士林區的德行東路現址開起店面。
這家店家從夜市中最低價消費一百八十元，搬到了台北市士林區的德行東路開店也做了一些經營調整。有客人就說道:看到有人PO出二年前的菜單，發現現在全部菜單品項的排餐大概都漲了六十元、覺得漲幅滿大。不過小編倒是覺得，店家可能因應不同的區域或是時代的趨勢轉變不得不漲價吧。
有時代感的老照片
走進店家會發現這家店真的是在台北市士林區石牌區域的自強夜市牛排中的人氣選擇牛排攤 。以高CP值和多汁的牛排著稱，店家推薦的六分熟恰到好處，肉質滑嫩且無筋膜感。
從店家內掛滿了兩排的老舊大型照片、可以發現在夜市經營多年，很多照片都是店家與顧客互動的照片。從夜市裡的攤位到店家地繼續營業，很有熟客還是會到此店繼續消費、也說明店家的魅力讓熟客們念念不忘。
自助吧檯有改進的空間
顧客來此店消費點一客肉排餐會有二片肉排。菜單中多達十幾個不同種類的排餐、這家店的肉排餐除了主食的排餐肉排之外;還有花椰菜、玉米筍、煎雞蛋等副食。菜單中比較特別的是排餐中的可以通心麵食可以多換一顆雞蛋變成二顆雞蛋。
六分熟牛排在自助吧檯提供了吐司麵包; 玉米濃湯 ;飲料包括有: 可口可樂機器系列飲料、烏梅汁、冬瓜檸檬、碳酸飲料、雀巢咖啡機系列咖啡;小美冰淇淋的六種口味等等無限量供應。
有顧客希望自助吧檯再多一點小東西或是吐司麵包多個草莓醬、花生醬更完美。這就讓小編想到很多牛排店也是如此、這或許也是六分熟牛排可以調整的地方。
牛排還不錯
小編中餐時間雙人內用各自點了沙朗牛排六盎司與八盎司各一客牛排餐。這家店的牛排沒有筋肉、也沒有骨頭，有顧客認為六分熟牛排簡單寬敞明亮的用餐空間，以平價牛排來說價位高一點點。但肉排衛生及品質很好真的是吃好、吃滿的重組肉。
六分熟牛排此店牛排的肉質水準、很多人都認為與同業界一般平價牛排相比算還不錯。六盎司牛排女生食量是剛好的，只是附的通心麵有比較少些，如果吃不夠店家是可以免費加麵。
天母地區好吃的牛排店
總結:台灣的夜市牛排和台式牛排館的平實價格相對於許多高檔的牛排店，在小吃成為觀光特色的台灣也是一大亮點。台灣夜市牛排大多屬於台式牛排，這家六分熟牛排就是打著店名牛排只要六分熟就能到牛排的美味。吃過此店的牛排都說這家店就是好吃、身為牛排控地你路過台北市士林區天母地區別忘了來此店吃吃牛排喔。
六分熟牛排相關訊::
地址:
台北市士林區德行東路153號
營業時間:
AM11:00-PM22:00
電話:
02 2834 5979
備註:
牛排店
