府城手藝地圖|從火車站漫步至西市場,縫織時光的溫度

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一條從火車站通往西市場的路,藏著台南生活的呼吸。
我們走過老屋與新店、布行與金屬工坊, 看見手作在城市裡延續的樣子——
它不只是技藝,更是時間留下的溫度。


今天帶著「鎮港園社區大學 靜心刺繡班」的學員們,

從台南火車站出發,沿著中山路、民權路,
一路走到國華街與西市場。

這條路線看似日常,其實藏著城市變遷最生動的歷史。

光彩繡莊繡架上的八仙彩半成品

光彩繡莊繡架上的八仙彩半成品

我刻意在講義裡只放入老照片,

讓大家邊走邊對照眼前的街景。

從日治時期的「大正通」到「本町」、

從繁華的布料街到廟宇聚落旁的繡坊,
這些空間的轉變,說的不只是商業的起落,

更是生活習慣與信仰文化的流動。

沿途經過吳園時,

我們在旁邊遇見了販售「仙女紅茶」的 文峰茶莊。

這家茶行創立於清同治年間,已有百年歷史,

從早年的茶葉貿易轉為如今的茶飲販售,

店裡呈現出來的歷史痕跡耐人尋味。

那是府城最早的味道,也是一種關於時間的香氣。

這樣的老店讓人想起——

手作與生活從來不是兩條分開的線,

茶香、布料、線與針,都是城市裡曾經熱絡的日常。

接著,我們特地走訪了祀典武廟前的光彩繡莊。

裡頭的繡師正專注於製作八仙彩——

那是一種需要先固定立體棉花、

再以釘線針法固定金蔥線、呈現立體堆疊的傳統刺繡工藝。

同學們圍在一旁觀看,這一幕彷彿就是最好的現場課。

同學們圍在一旁觀看,這一幕彷彿就是最好的現場課。

同學們圍在一旁觀看,這一幕彷彿就是最好的現場課。

我們平時課堂上學習的是融合中西方的綜合針法,

而八仙彩的刺繡技術正好讓大家親眼看到「異曲同工」的證明。

不同文化下的針線活,差別不在於技巧的高低,
而在於背後的文化語彙

不同文化下的針線活,差別不在於技巧的高低,
而在於背後的文化語彙

不同文化下的針線活,差別不在於技巧的高低,

而在於背後的文化語彙——

線條的節奏、顏色的運用、信仰與美感的交融,

都是各地手藝語言的展現。

大天后宮的梳妝樓裡,意外發現的美麗繡品

大天后宮的梳妝樓裡,意外發現的美麗繡品

精細的針腳,真的很迷人

精細的針腳,真的很迷人

通過大天后宮前的小路,進入新美街時,
我們遇見了這趟旅程中最讓人驚喜的一站——隆興亞鉛店

整齊堆疊的罐身,在午後的光線下閃著微光。

整齊堆疊的罐身,在午後的光線下閃著微光。

這家創立於民國五十年代的老字號,
仍以傳統手工方式製作各式鍍鋅鐵器:茶葉罐、水桶、澆花器。


這家創立於民國五十年代的老字號,
仍以傳統手工方式製作各式鍍鋅鐵器:茶葉罐、水桶、澆花器。


可愛的澆花器

可愛的澆花器

這家創立於民國五十年代的老字號,

仍以傳統手工方式製作各式鍍鋅鐵器:茶葉罐、水桶、澆花器。

當時一位女師傅正在整理準備出貨給林百貨的茶罐,

霧銀面的鍍鋅鐵片、罐子們碰撞的聲音、
整齊堆疊的罐身,在午後的光線下閃著微光。

原來是可以零售的!

學員們開心地停下腳步挑選茶罐,
這樣的畫面成為今日特別的「傳統手藝觀察」——

無論是布料刺繡,還是金屬工藝,

手作的本質都在於「人、材料、工具與習慣」的交織,

只是文化與語彙的呈現方式不同。

整齊吊掛的老工具,很迷人

整齊吊掛的老工具,很迷人

走在這些巷弄間,
看到民權路上仍然安靜存在的老屋們、

這些見證時代更迭的老建築,

再發號的粽子、新裕珍的糕餅——

我總覺得時間其實沒有走遠,只是換了方式與我們共存。

即使消費重心轉移到線上、原本的鬧區變得安靜、

老市場也因文創活化而重生,

那份屬於「府城」的手藝氣息,仍舊滲在空氣裡。

走進西市場布行區,

那裡的牆與門仍保有歲月的痕跡,

與剛整修完畢、重新開幕的中棟主體形成鮮明對比。

江順成縫紉工具商店古色古香,是我常去的工具店之一

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江順成一隅

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採購中的學員們,來到這,還真要熟門熟路才能找到想要的物品^^

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布行的客人多半是業界的老客人,

來買材料、挑布、或訂做布品;

而光鮮亮麗的西市場外圍,

則聚集了文創品牌與假日市集,年輕的遊客穿梭其間。

一邊是仍以需求與手藝為本的傳統商店,

一邊是以創意與美感為核心的新商業模式。

這樣的對比,不只存在於空間裡,

也映照出城市正在改變的節奏。

我們在西市場裡拜訪了新遷入的品牌Zazazoo。

他們由老制服品牌「中美牌」轉型為寵物服飾設計製作販售,

從學生制服到毛孩衣著,
這個故事正好呼應了我今天想帶大家看到的——
生活型態改變,帶動了產業與城市樣貌的變化;

老行業不一定消失,它也可能以另一種姿態延續。

大夥兒在Zazazoo新門市中做了一個有趣的小體驗DIY,真的Zazazoo的熱情款待!

大夥兒在Zazazoo新門市中做了一個有趣的小體驗DIY,真的Zazazoo的熱情款待!

希望今天的走讀,讓學員們有所收穫。

理解城市的繁榮與衰敗,其實都與生活習慣、購物方式緊密相關。

就像我用刺繡理解時間一樣——

每一針都記錄著生活的改變。


也希望有一天,同學們能用自己的眼睛去閱讀高雄,

從那些細微的街角、店鋪、材料行裡,

看見屬於自己城市的節奏與溫度。

📍台南中西區/中山路・民權路・新美街・國華街・西市場
🧵路線主題:布料與手作的城市記憶
🔧特別發現:隆興亞鉛店(民國五十年代創立,手工鍍鋅鐵器)
✨現場觀察:光彩繡莊(傳統八仙彩刺繡工藝)
🏛️城市對比:西市場舊布行與新文創市集
☕️特別感謝:Zazazoo 的依辰小姐的小導覽與髮飾體驗(真的感謝!)
📸講義參照:〈半日台南手藝遊〉(我整理的路線景點說明與小歷史講義檔案)

最後分享大夥兒的午餐和晚餐美食!!!上海華都小吃的美味午餐!

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