《博音》EP191 | 運動科學博士:重訓卡關是因為你忽略了這件事情 ft. 何立安博士
身為一個喜愛先前博恩夜夜秀的觀眾,發現博音這個Podcast,有點衝突有趣:從喜劇演員的風格,變成知識型的自媒體,讓人有種不習慣中的習慣,不習慣的是嚴肅的素材,搭載著習慣的熟悉聲音。
但博恩就是想要將Podcast與喜劇現場分開,而博音挑的話題也是他自己覺得想了解的有趣內容,找到的來賓都是很有代表性跟說服力的人,因為已經不少集了,現在我都先挑有興趣的話題來聽。跟大家推薦的這一集,來賓是運動科學博士何立安,他是是台灣肌力及體能訓練界的教父級人物,也是館長柔術的啟蒙老師,他致力於用科學化的力量,改變台灣人的身體素質與體育觀念。
身為一個整天都坐著不動的工作者,想擺脫肌肉痠痛問題,但在運動時有很多疑惑,聽完這一集,有很多的收穫,分享給大家~
本篇文章將略過那些複雜的術語,直接為大家摘要出三個能強化訓練觀念的核心邏輯,也順便幫自己做筆記。
何立安博士怪獸訓練創始人:何立安教授是一位「好讀書、愛打架」的非典型學者,也是台灣肌力及體能訓練界的教父級人物。他曾過著資優生與運動員的雙重人生,頂著台大政治系的光環,卻拿下了全國搏擊冠軍,並遠赴美國攻讀體育碩博士。回國後,他不滿於台灣高教體制的現狀,毅然辭去大學教職,創立了怪獸訓練。從象牙塔走入訓練場,他不僅是首位國家級授證教官,更透過開設課程與公共發言,致力於用科學化的力量,改變台灣人的身體素質與體育觀念。
最大肌力(Max Strength):力量不只來自肌肉大小,更來自「神經」
許多人進健身房練了很久,重量卻上不去,原因在於搞錯了力量的來源。何立安博士指出,所謂的最大肌力(Maximal Strength),其實是由三個變數共同決定的:
- 肌纖維橫截面積(肌肉量):這是最直觀的「硬實力」;肌肉越大,潛在的收縮力量就越強,這也是大眾最常關注的指標。
- 神經徵召能力(動員率):這點常被忽略,擁有強壯的肌肉,但大腦能「叫得動」它們嗎?一般未經訓練的人,可能一次只能徵召 50% 的肌纖維;高強度的訓練,其實是在訓練大腦瞬間動員更多肌肉參與工作的能力。
- 神經抑制程度(安全煞車):人體為了保護自己不拉傷,天生設有一道「煞車系統」(神經抑制),當身體感覺到危險時,會限制你發力;優秀的訓練能讓身體感到「安全」,進而鬆開這道煞車,釋放潛在力量。
力量的提升,是這三者交替作用的結果。如果你追求肌肉變大,卻忽略了神經系統的適應(徵召與解除抑制),力量表現很快就會遇到天花板。
中軸穩定(Core Stability):先有穩定,才會有力量
「中軸穩定,四肢發力」是整集節目不斷強調的黃金準則。
為什麼這麼重要?請看看人類的身體結構:我們是直立行走的動物,四肢掛在一個垂直的脊椎上。其中,腰椎是最脆弱的環節——它承載極大壓力,但周圍沒有肋骨保護,只有柔軟的腹腔。
當你的中軸(脊椎)不穩定時,神經系統會立刻偵測到風險。為了保護藏在脊椎裡的神經索,身體會強制啟動「防禦機制」:限制你的四肢發力,並讓身體變得僵硬。 這就是為什麼很多久坐族明明沒做粗活,卻總是覺得腰痠背痛、全身無力。
腹內壓(IAP)技術
要穩住中軸,靠的不只是練六塊肌,而是橫膈膜。
- 操作邏輯: 深吸氣將橫膈膜下壓
⇘收緊腹背環狀肌群⇗鎖住骨盆底。 - 物理效果: 此時腹腔會形成一個高壓的剛性氣球(腹內壓),由內而外支撐住腰椎。
當腹內壓建立,腰椎得到支撐,神經系統就會解除警報,允許四肢釋放真正的力量。這不僅是重訓技巧,更是抱小孩、搬重物時保護腰部的關鍵本能。
另外透過橫膈膜呼吸,也能夠增加氧氣獲取,加強訓練效果。
訓練甜蜜區與「彈性訓練」:精準投資,拒絕無效努力
了解原理後,怎麼練才是關鍵?很多人練不出效果,是因為一直在做「低回報」的勞動,這集分享了一些不錯的訓練方法,個人比較喜歡彈性訓練法。
增肌甜蜜區:3x5 或 5x5
針對大重量、多關節的動作(如深蹲、硬舉),博士建議的訓練區間是 3 組 5 下 或 5 組 5 下。這是一個經過科學驗證的「甜蜜點」:
- 機械張力夠大: 重量夠重的5下訓練,就能刺激肌肉生長與神經適應。
- 訓練量適中: 透過多組數累積總量,避免受傷風險。
何教授的觀點是,拿輕重量做 15 下雖然會讓你覺得肌肉很酸(代謝壓力高),但對於提升最大肌力的效益卻遞減。這就像投資,我們要的是「資產增值」(力量提升),而不僅僅是「忙碌」(單純的疲勞)。
彈性訓練法:與身體進行「友善談判」
這是最反直覺的一點:當發現重量卡關,硬衝只會受傷,這時需要的是「彈性訓練法」。
- 核心概念: 不要每次都挑戰極限,而是要分多次「
擴大舒適圈」。 - 執行方式: 故意用稍微輕一點的重量(例如原本極限的 80%),用完美的姿勢、具負重,但稍微輕鬆的狀態去執行,完全不力竭、不製造痛苦,然後過幾次以後,緩步上升重量,不著痕跡的擴大舒適圈。
透過這種方式,可以不亦步亦趨地逼迫身體,而是透過反覆的輕鬆成功,告訴神經系統:「這些重量很安全」;透過這種舒服的方式持續地「敲門」,神經系統會覺得「歲月靜好」,逐漸開放更多力量權限,久而久之,神經系統會解除抑制,讓原本覺得沈重的重量,自然納入「舒適圈」範圍,是一種與身體的高級談判技巧。
當身體對某種訓練方式的反應減弱或停滯時,轉換訓練方法通常會有奇效。將甜蜜區訓練與彈性訓練法交替使用,能最大化進步的潛力。
結語:拿回身體的主控權
聽完何立安博士的分享,最大的啟示在於:科學化的訓練,其實是為了針對性地修復或強化人體在直立行走時固有的弱點,並將潛在的力量釋放出來。人體脊椎是由多節組成,垂直承載壓力較為不利。當脊椎不穩定時,神經系統會啟動自我保護機制,限制肌肉徵召並鎖住關節活動度,導致僵硬與無力。因此,訓練的關鍵在於穩定性換得力量。
練習建議:
- 呼吸重開機: 橫膈膜被視為肌力學中最重要、必須刻意鍛鍊的肌肉,嘗試在生活中練習「橫膈膜呼吸法」,建立腹內壓,這是保護脊椎最低成本的投資,提高腹內壓時,也能讓腰椎穩定,更好發力。
- 追求強度而非疲勞: 訓練應以最大肌力的穩定上升為核心主軸。針對大肌群、多關節、大重量的訓練,建議採用 3組5下(3 x 5) 或 5組5下(5 x 5) 的「甜蜜區」,取得肌力增長和肌肉量增加的平衡,實現「好看又好用」的功能性增長。
- 要有耐心: 肌力的建立是神經系統與肌肉的雙重適應,給身體一點時間去「擴大舒適圈」,目標是不跨出舒適圈,但持續擴大舒適圈,不一定急著在每一次訓練都力竭。
不管是為了健康、體態,還是為了年老後的生活品質,理解身體運作的邏輯,並身體力行,永遠是報酬率最高的投資。
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延伸閱讀
EP191 | 運動科學博士:重訓卡關是因為你忽略了這件事情 ft. 何立安博士
在身體形象產業的操作外,站在巨人的肩膀上嘗試──《怪獸訓練肌力及體能訓練手冊》總導讀,方格子, 堡壘文化 。
等一下,你所謂的肌力訓練,跟我知道好像不一樣,20190128,怪獸肌力及體能訓練中心,何立安。


























