龜背竹果
在家中客廳的角落，辦公室的綠植區，或是網紅咖啡館的裝飾牆上，你肯定見過這樣一種植物：深綠色的葉片上佈滿著不規則的孔洞和裂痕，宛如龜甲花紋，肆意舒展著熱帶風情——它就是龜背竹。
但你知道嗎？這株常見的觀葉植物，其實還藏著一種神秘的美味禮物。在原生地中美洲，龜背竹能夠結出一種稱為「蓬萊蕉」的奇異果實。
熟果呈不規則的橢圓形，外觀類似一根粗短的玉米棒，表面覆蓋著六角形的鱗片狀表皮。它初期是深綠色的，堅硬不可食。成熟後表皮逐漸變軟，鱗片開始自然脫落，露出乳白色的果肉，散發濃鬱的香甜氣息。我品嚐過蓬萊蕉，一口咬下，果肉綿密柔滑，類似是菠蘿、香蕉、芒果和釋迦的混合味道，而且甜度適中，帶有淡淡的香草和奶油餘韻。
值得一提的是，有些人對蓬萊蕉有過敏反應，初嘗不可多吃。
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