Hi喔今天想來分享一下這家吃完會很撐的小吃,這家可是在隱密的巷子裡面,通常巷子裡的都值得來試試,對吧~
食用:2025.12
地址:臺中市北區太平路31巷1號備註:餐食皆自費,個人口感僅供參考
這家的地方真的很容易就這麼錯過了,因為有的店家會在巷口有明顯標示甚至做個看板招攬客人告知這裡有什麼,但呢,這家沒有所以我就跟著網友的介紹來吃了~感謝網友們的介紹


來看到這家寶雅門市或是手機尋找寶雅台中一中店(臺中市北區太平路22-4號),朝著稍微斜對面有一個巷子

對這是那巷子,走進去就會看到有人在排隊就是了

到的時候接近下午一點,生意還是絡繹不絕需要排隊點餐,在排隊的時候牆壁有菜單,可以先想好要點什麼,哈牆壁很貼心把菜單都秀上去了

排隊不會太久,店員動作都很快也都很親切,點餐速度快但不會弄錯餐點,店員加分謝謝辛苦的店員,在期待想吃的面前真的會想趕緊拿到餐點,不過這家只有外帶,沒有提供內用喔,所以購買餐點後要自己找地方吃喔~
排隊的時候店員正在煮滷肉,看起來超棒





有貼一些限定小點心
紙本菜單可以自取,另外滿300可以預約~

這次先嚐鮮決定就點了當家招牌:炸雞滷肉飯,其他的想說下次揪朋友在多點一些,點餐有附飲料,店員詢問如果有需要會給空杯子也會提醒餐具要自取,飲料裝要喝的量之後就開心拎著離開,實在很期待直接站路邊吃,完全忘記是平日可以找個地方享用,路邊吃沒關係,當然吃完記得要清潔後垃圾帶走再離開,要當個有道德的人!!

OK
炸雞滷肉飯

盒子都還沒打開就已經心情很彭湃了,盒子完全無法闔上,那炸雞味道實在很邪惡,香噴噴的忘我


一打開嘴角非常滿意地笑了,夾了個炸雞塊來吃,香香的胡椒味加上皮非常酥脆會喀擦喀擦的聲音,就是古早你家外面的香雞排店的皮啊~裡面的肌肉有水分不乾柴,沒有油耗味,每塊都是無骨,吃起來實在很滿足,吃了一些雞肉才能挖的到飯,看看雞肉量有多少



飯是適中的軟度,滷肉部分是微濕微甜口感,不是那種焦糖黑色黑金的黏膩肉燥,不過鹹帶有一點點的中藥味,很輕微可能是八角提味,但已經離開沒問店家不確定是不是,這家還可以選要瘦一點或是正常的滷肉部分,店家超貼心,我是選一般喔,裡面也有附一顆熟蛋埋沒在肉裡面,大概花了半小時吃完這一盒,儘管吃到後來炸雞有些微的冷了,但依舊好吃,這一餐很飽足

附的飲料喝起來有酸梅味,解膩解渴,不會過甜過酸,有蓋子不怕會跑出來可以帶著走路或騎車沒問題
總結:
月底失守或是還在長大的孩子,或是想實現炸鹽酥雞自由的人,像我這種想吃炸得又想吃點飯的,可以考慮來試試,雖然缺點是要自己找地方吃,但不減我會想再來品嘗的食物~
謝謝閱讀,也歡迎與我分享交流~














