原本只是在前往住宿飯店時經過的餐廳，馬上就對門口的船首印象深刻，隔天決定要吃肉的時候，就想到這間。
Captain's Inn | キャプテンズイン
官方網站：https://www.okinawa-steak.com/
我們去的是靠近旭橋站的東町店，他在國際通也有一間分店。一進門就看到櫃檯有一艘船鑑模型，旁邊還有一本超多頁看起來歷史悠久的簽名本
店內的裝潢充滿著古船造型，因為來的早店裡面還沒什麼客人可以放心的拍照。
座位區有分大的吧檯桌以及類似包廂的座位，一開始我們是坐在大吧台的位子，因為設備問題被換到了小吧檯桌去，用餐的順序也有些被打亂。
店員大概是日本籍和印度裔一半一半，菜單上面都有英文的說明，可以看英文的部分點餐。
其中雞尾酒菜單是手繪風格的，這些除了BLUE HAWAII以外都可以做成無酒精版本，造型都非常適合拍照紀念。我們點了MAI TAI、CHI CHI和SHISA這三款，其中SHISA，在離開前可以跟店員拿一個全新的杯，超有紀念價值。
入座點完餐後，首先是小點的蒟蒻小魚以及湯品，同時可以看到助手將點的肉品準備在一旁。
用很可愛的木碗端上沙拉後，店員會問要凱撒/美乃滋/義大利油醋 哪種醬。店員講了2遍還是聽不懂，直接點來吃比較快😂
接著是煎前菜，前菜有煎島豆腐、煎洋蔥、紫薯，以及炒苦瓜、煎胡麻味馬鈴薯 2選1
如果附餐點的是麵包或大蒜炒飯，師傅接著會開始煎麵包和炒飯(白飯則是直接上)
接著終於到肉品了，我們點了阿古豬、普通牛排、石垣島産美崎牛沙朗(好吃到吃了一半才想起來要拍照)煎肉時會有點火淋酒的橋段，瞬間火焰竄超高的
最後是炒青菜，炒青菜的同時師傅會雜耍式的拋丟黑胡椒罐和鹽罐。負責我們這桌的外籍師傅還是新手，中間發生了幾次失誤，包含沒有用到表演用罐子，結果讓鹽隨著旋轉拋接在空中灑了滿滿的鹽😅（後來他有重來一次，才發現他一開始拿錯了）而且要開始表演也沒說一下，都來不及拍。
