第二天一早我們就搭國內線到Kirkenes，這裏的機場沒有連接機場的空橋，一下機就是北極圈的白色世界，所謂的機場也只是一個能擋風的小方塊而已。這一天我們要入住Snow Hotel，接待中心的旁邊就是馴鹿園，看起來十分健康的馴鹿隔著鐵網大方地和人們合照。
現在回頭看，Snow Hotel可能是此行我最喜歡的一間住宿。這裡有一片廣大的園區，包含著一棟充滿冰雕的冰雪城堡（裡面有很多房間，可以住宿，睡在巨大的冰床上）。這一天的第一個行程是「捕捉帝王蟹」，雖然說是「捕」，但實際只是單純的擺拍活動，我們坐著雪地摩托車拉的雪橇，穿越結冰的峽灣，和工作人員一起拉起預先佈置好的陷阱，然後讓我們拿著帝王蟹拍照。從陷阱取出帝王蟹後，首先會判定帝王蟹的公母，母的會丟回冰洞（為了永續發展），公的就接著就在現場宰殺。最後還是拉雪橇回到飯店，享用現蒸的帝王蟹大餐！
這裡的帝王蟹真的非常鮮美，數量遠遠大於我們的團員人數，真正是大快朵頤，其實我過去一直不太喜歡吃螃蟹，總覺得麻煩又沒有嚼勁，不太懂該怎麼審美。但Kirkenes的帝王蟹真的好吃，有一種很純粹的鮮味，從未想像過螃蟹可以這麼好吃。
這個晚上我們迎來這次北歐行的第一場大風雪，為了尋找紀念品商店，我們橫越整個Snow Hotel，真實的在暴風雪中寸步難行。回程時走冰雪城堡的通道，真的就像逃難進了一座寒冷的壁壘。這裡每個房間的冰雕都不同，寬大的冰床上鋪著毛皮和毯子，被人預定的房間會在門口掛上請勿打擾的告示，雖然很美，但實在無法想像在這裡過夜的體驗。我們住在Snow Hotel的極光木屋，其實整個木屋就像一座木造的帳篷，獨立的小木屋分成了前庭（裝備區），主臥（真的只有兩張床，沒有電視或任何其他電器用品），浴室（非常單純的浴室，熱水只能連續使用十五分鐘，為了節能）以及一個可愛的休閒區域（面對著圓拱形的大落地窗，可以直接看向天空），這個區域擺著兩張舒服的椅子，從外面看起來就像一面精美的櫥窗。
這個晚上雖然沒有看到極光，但團員們一起在Snow Hotel的空地上打雪仗，明明是素昧平生的一群人，卻有半數參與了這個臨時起意的活動，看來沒有極光的晚上也不會太寂寞了。
