【新竹美食】@段純貞牛肉麵(新店京站):來自四川溫暖的好味道〜

更新 發佈

 

話說,俺娣娣常出沒的地方莫過於小碧潭捷運站的IKEA吶!

raw-image

不僅是下雨

raw-image
天的好去處,也能在這裡找到一絲好靈感
raw-image
,像是——

居家布置、鍋具器皿、生活小物……等等等,還能趁機搶便宜

raw-image

 

不過在吃的方面

raw-image

俺則是避之唯恐不及

raw-image

 

吃到時總是讚嘆——

 

哇賽!北歐人的味覺是如此貧脊吶〜

raw-image

 

威唔噫〜

raw-image

不是啦!俺的意思是北歐人似乎把心思放在設計上哩

raw-image

 

來,重點吶!

不然等到要講到主題,都要兩篇幅之後惹

raw-image
好喇叭吶!

總而言之,俺來IKEA逛,順便也吃個晚餐或者中餐的話

話不多說直接殺去二樓京站

raw-image

 

段純真牛肉麵就是會來吃的名單之一吶~

raw-image

位在新店京站二樓,hen好找

隔壁是一台手扶梯

raw-image
俺不知道確切是哪一台

從中間手扶梯上來,往左走到底……

raw-image
應該是唄
raw-image

 

Anyway,俺覺得京站二樓就像一個大型的跑道,只要手刀繞一圈,就能找著哩,欸嘿〜

raw-image
好不負責任
raw-image

raw-image

 

新店京站挑高的空間,加上燈光的照射下

看起來用餐環境是如此的明亮乾淨

raw-image
是唄

raw-image

要set也有

raw-image

還hen貼心的給個食物模型供參考

raw-image

(不過至今俺都沒看過任何餐廳端上來的食物跟模型是一樣的吶~

raw-image

以及那hen有港絕的毛筆字畫

raw-image

raw-image

水吶~

raw-image

 

直接開吃

raw-image

紅燒牛三寶 NT210

raw-image

詹姆發小子點的

言下之意,他並沒有要分人一口的意思

在他兇狠地守護自己的狗碗之後,給了一個評語

好吃!

raw-image

raw-image
就這樣

 

三寶就是牛筋、牛肚、牛肉片

raw-image
愛吃牛的老饕肯定會喜歡
raw-image
嚐幾口原味之後,再撒上酸菜又是不同風情吶

raw-image

對惹!俺忘記問能否加湯服務哩

 

排骨炒飯 NT170

raw-image

俺hen喜歡這種小餐館的炒飯,粒粒分明、乾爽之餘又不會太油

尤其是帶著鍋氣十足的香味

raw-image

raw-image

只能說是一般家裡平底鍋炒不出來的

raw-image

 

高麗菜豬肉水餃 NT60

raw-image

俺覺得水餃出鍋後要像照片上這樣

類似餃子皮緊縮的模樣

raw-image

好吃吶

raw-image

沾上俺特製的沾醬(油潑辣子跟醋)

raw-image

不知道是油潑辣子還是醋偏甜,使得沾醬後會有些甜味

raw-image
不過俺喜歡
raw-image

raw-image

 

元盅雞麵 NT190

raw-image

簡言之,就是有一盅雞湯

raw-image

和一碗乾麵

raw-image

俺覺得整體上好吃

但還是自己添加了酸菜跟油潑辣子

raw-image

raw-image

雞湯還不錯喝,喝的出來真的是純雞熬煮滴

可是萬一像大王那樣鼻子靈敏、hen容易聞出肉味的,俺是建議請避開

畢竟當俺喝的正開心,嚐過一口的她一直在那邊跟詹姆發小子對俺的雞湯品頭論足

raw-image

raw-image

說啥就是燙雞毛的味道

 

raw-image
威唔噫〜

即使根本不這麼覺得,hen有畫面又富有想像力的俺卻不得不被影響

腦中立刻浮現——

 

一隻悠閒泡在熱湯裡的雞,殊不知自個兒身上的毛都已經脫落惹

raw-image

 

所以,要是身旁有這種對肉有敵意卻絕不吃素的同伴

俺只能說God bless you!

raw-image

 

不過也因為出餐順序問題,俺的麵來惹

湯始終在加溫

所以等到湯

raw-image
來,俺的麵已經冷且乾惹

raw-image

 

酥炸排骨麵(蒜味) NT170

raw-image

有味道的排骨和一碗濃郁肉湯麵搭配一塊兒就是好吃

適合這餐不想吃米飯又想吃炸排骨的人來點

 

而那個酥炸排骨跟炒飯上的排骨差別不大

raw-image
raw-image

是沒嚐出蒜頭味跟特別酥炸的口感

但好吃啦

湯麵有味道沒肉感的,最適合大王這種小眾

raw-image

 

但也因為出菜並不一致,大王的湯麵來惹,排骨還在油鍋裡

raw-image

要是俺喜歡一口湯一口麵一口肉

raw-image
絕對會hen不爽
raw-image

不過大王hen開心,直說只需要一點辣跟酸菜,她就覺得勝過排骨

raw-image

raw-image
俺不苟同喔

 

以及神祕的菜色

raw-image
raw-image
官網沒寫
raw-image
俺也忘記價格跟品名惹

大王的雞湯麵

raw-image

她邊吃邊說,要是帶回家,她會加一條絲瓜再對一碗水

raw-image
威唔噫〜

大王幾乎每一樣食物都想要帶回家對水跟放大量蔬菜

raw-image
好沒有品味

 

粗麵條大王說hen像麵疙瘩

raw-image

 

跟詹姆發的番茄牛肉湯麵

raw-image

詹姆發這小子hen奇妙!明明視肉如命,卻偶爾不知哪天腦筋有問題,就只點了一碗無肉的湯麵

raw-image

話說,即使俺再飽也無法委屈自己來個啥都沒有的湯麵

raw-image

這能引起食慾咩

raw-image

 

只能說,他們點的,無法讓俺娣娣的部落格增添風采

raw-image

 

還有這個,官網找不到,記得叫麻辣雙牛或牛肉丸麵之類的

raw-image

牛肉丸好吃

raw-image

牛肉是帶點肥油的肉片也好吃

raw-image

湯是屬於有點紅燒跟微辣的麻辣鍋之間

其實俺覺得跟這家牛肉麵的湯差別不大

raw-image

 

話說,段純真牛肉麵的湯雖是紅燒

但跟台式紅燒非常不同,多了一個川味

味道滿特別

適合換換口味來

 

而且令人動容的是人家孫子可是用婆婆的名字來創店

raw-image
多孝順吶〜
raw-image

raw-image

光這點就足以有空常來吃是唄

不過

段婆婆好像是以賣滷味為主

raw-image

俺還沒吃過

raw-image

 

對惹,點餐是用掃碼進官網

raw-image
大王討厭這種點餐方式
raw-image
一整個煩躁

記得首次加入六角美食通APP會送10點可換杯飲料

raw-image

而且每次點餐都會有贈送點數,點數還能兌換換餐點

raw-image
多好!

也有飲料小菜櫃可以加點

raw-image

hen香的油潑辣子跟酸菜、醬料要自己起身取

raw-image

 

 

段純真牛肉麵(新店京站)


檢視較大的地圖

重點是要知道創始店來自於新竹

官網︰https://www.duanchunzhen.com/

 

 

 

留言
avatar-img
NEW👑俺娣娣的劇本人生X芭布凱娣娣的沙龍
1會員
193內容數
👒旅遊美食生活是芭布凱娣娣 🎨插畫是barbokatity 📜小說是哈吉娜娜
2026/01/22
每次創作時總不免俗地回到圓點與線條,就像生活中,即使走著相同的路,做著相同的事,但細細體會,總能在日常中發現專屬於自己的美好。
Thumbnail
2026/01/22
每次創作時總不免俗地回到圓點與線條,就像生活中,即使走著相同的路,做著相同的事,但細細體會,總能在日常中發現專屬於自己的美好。
Thumbnail
2026/01/18
雖說店歇業哩,但俺這是從fans one搬遷來的文章,有當時的生活紀錄,所以還是有必要整合一起吶。 簡言之,不定期會有老文章上架😁
Thumbnail
2026/01/18
雖說店歇業哩,但俺這是從fans one搬遷來的文章,有當時的生活紀錄,所以還是有必要整合一起吶。 簡言之,不定期會有老文章上架😁
Thumbnail
2026/01/03
 總是在數天陰雨綿綿的隔天一早,看到窗外那抹陽光明媚 或者是坐在桌前敲打鍵盤,敲到卡文並懷疑人生 甚至是老子今個兒就是想出門放風…… 總會先想到淡水! 俺想,對於住在台北的居民來說淡水說不定是室外的SOGO、新光三越……⬅️俺個人淺見吶。😎
Thumbnail
2026/01/03
 總是在數天陰雨綿綿的隔天一早,看到窗外那抹陽光明媚 或者是坐在桌前敲打鍵盤,敲到卡文並懷疑人生 甚至是老子今個兒就是想出門放風…… 總會先想到淡水! 俺想,對於住在台北的居民來說淡水說不定是室外的SOGO、新光三越……⬅️俺個人淺見吶。😎
Thumbnail
看更多
你可能也想看
Thumbnail
本文深度解析賽勒布倫尼科夫的舞臺作品《傳奇:帕拉贊諾夫的十段殘篇》,如何以十段殘篇,結合帕拉贊諾夫的電影美學、象徵意象與當代政治流亡抗爭,探討藝術在儀式消失的現代社會如何承接意義,並展現不羈的自由靈魂。
Thumbnail
本文深度解析賽勒布倫尼科夫的舞臺作品《傳奇:帕拉贊諾夫的十段殘篇》,如何以十段殘篇,結合帕拉贊諾夫的電影美學、象徵意象與當代政治流亡抗爭,探討藝術在儀式消失的現代社會如何承接意義,並展現不羈的自由靈魂。
Thumbnail
本文分析導演巴里・柯斯基(Barrie Kosky)如何運用極簡的舞臺配置,將布萊希特(Bertolt Brecht)的「疏離效果」轉化為視覺奇觀與黑色幽默,探討《三便士歌劇》在當代劇場中的新詮釋,並藉由舞臺、燈光、服裝、音樂等多方面,分析該作如何在保留批判核心的同時,觸及觀眾的觀看位置與人性幽微。
Thumbnail
本文分析導演巴里・柯斯基(Barrie Kosky)如何運用極簡的舞臺配置,將布萊希特(Bertolt Brecht)的「疏離效果」轉化為視覺奇觀與黑色幽默,探討《三便士歌劇》在當代劇場中的新詮釋,並藉由舞臺、燈光、服裝、音樂等多方面,分析該作如何在保留批判核心的同時,觸及觀眾的觀看位置與人性幽微。
Thumbnail
5 月將於臺北表演藝術中心映演的「2026 北藝嚴選」《海妲・蓋柏樂》,由臺灣劇團「晃晃跨幅町」製作,本文將以從舞台符號、聲音與表演調度切入,討論海妲・蓋柏樂在父權社會結構下的困境,並結合榮格心理學與馮.法蘭茲對「阿尼姆斯」與「永恆少年」原型的分析,理解女人何以走向精神性的操控、毀滅與死亡。
Thumbnail
5 月將於臺北表演藝術中心映演的「2026 北藝嚴選」《海妲・蓋柏樂》,由臺灣劇團「晃晃跨幅町」製作,本文將以從舞台符號、聲音與表演調度切入,討論海妲・蓋柏樂在父權社會結構下的困境,並結合榮格心理學與馮.法蘭茲對「阿尼姆斯」與「永恆少年」原型的分析,理解女人何以走向精神性的操控、毀滅與死亡。
Thumbnail
《轉轉生》(Re:INCARNATION)為奈及利亞編舞家庫德斯.奧尼奎庫與 Q 舞團創作的當代舞蹈作品,結合拉各斯街頭節奏、Afrobeat/Afrobeats、以及約魯巴宇宙觀的非線性時間,建構出關於輪迴的「誕生—死亡—重生」儀式結構。本文將從約魯巴哲學概念出發,解析其去殖民的身體政治。
Thumbnail
《轉轉生》(Re:INCARNATION)為奈及利亞編舞家庫德斯.奧尼奎庫與 Q 舞團創作的當代舞蹈作品,結合拉各斯街頭節奏、Afrobeat/Afrobeats、以及約魯巴宇宙觀的非線性時間,建構出關於輪迴的「誕生—死亡—重生」儀式結構。本文將從約魯巴哲學概念出發,解析其去殖民的身體政治。
Thumbnail
當你搜尋「新竹美食推薦」、「南寮漁港海鮮」或「南寮代客料理」時,這篇文章絕對值得收藏!親訪新竹南寮漁港,實地體驗海鮮價格偏高、代客料理需提前確認等重要眉角。內文包含詳細交通資訊、營業時間、餐點評價與比價建議,是規劃南寮行程必看的完整懶人包!
Thumbnail
當你搜尋「新竹美食推薦」、「南寮漁港海鮮」或「南寮代客料理」時,這篇文章絕對值得收藏!親訪新竹南寮漁港,實地體驗海鮮價格偏高、代客料理需提前確認等重要眉角。內文包含詳細交通資訊、營業時間、餐點評價與比價建議,是規劃南寮行程必看的完整懶人包!
Thumbnail
餐廳地址: 新竹市東區關東路236號 營業時間: 星期二~星期日 11:30–14:00 / 17:00–20:30 ; 星期一 休息 餐點平均消費 : NT$200~NT$400 低消 / 用餐時間 : 一份硬派餐點(1人) / 尖峰時段70分鐘 服務項目 : 只收現金 · 可電話訂位 
Thumbnail
餐廳地址: 新竹市東區關東路236號 營業時間: 星期二~星期日 11:30–14:00 / 17:00–20:30 ; 星期一 休息 餐點平均消費 : NT$200~NT$400 低消 / 用餐時間 : 一份硬派餐點(1人) / 尖峰時段70分鐘 服務項目 : 只收現金 · 可電話訂位 
Thumbnail
新竹竹北在地人強力推薦賀覓抵家,一家重視食材新鮮度,提供頂級冷凍食材的超市。賀覓抵家的品牌理念注重新鮮、自然的食材,並提供舉辦烹飪活動、推出福利品等優惠。此外,賀覓抵家有多種支付方式,包括信用卡、ATM轉帳、LINE PAY等,線上宅配需要運費290元。
Thumbnail
新竹竹北在地人強力推薦賀覓抵家,一家重視食材新鮮度,提供頂級冷凍食材的超市。賀覓抵家的品牌理念注重新鮮、自然的食材,並提供舉辦烹飪活動、推出福利品等優惠。此外,賀覓抵家有多種支付方式,包括信用卡、ATM轉帳、LINE PAY等,線上宅配需要運費290元。
Thumbnail
「西濱快速公路」也有休息站了!!本篇介紹的台61線「新豐休息站」,友善用心的規劃、有人情味、有音樂、美食、還有美人魚!!AI蒸煮機器人煮拉麵、農聯精品伴手禮,還為您的愛車貼心規劃停車位,就連廁所規劃都十分細心,是相當年輕有活力的休息站!
Thumbnail
「西濱快速公路」也有休息站了!!本篇介紹的台61線「新豐休息站」,友善用心的規劃、有人情味、有音樂、美食、還有美人魚!!AI蒸煮機器人煮拉麵、農聯精品伴手禮,還為您的愛車貼心規劃停車位,就連廁所規劃都十分細心,是相當年輕有活力的休息站!
Thumbnail
「硬派主廚的軟嫩料理 東門店」是一家位於新竹市東門市場的餐廳,提供臺味十足的復古文青感料理。這篇文章介紹了店裡的氛圍、菜色以及地址、營業時間等資訊,讓讀者有機會瞭解到這間餐廳的特色和魅力。
Thumbnail
「硬派主廚的軟嫩料理 東門店」是一家位於新竹市東門市場的餐廳,提供臺味十足的復古文青感料理。這篇文章介紹了店裡的氛圍、菜色以及地址、營業時間等資訊,讓讀者有機會瞭解到這間餐廳的特色和魅力。
Thumbnail
\手搖飲料新選擇/ 添加貝禮詩奶酒的手作飲品太特別! 草莓季期間限定「大湖草莓奶沙」,草莓香氣好飽滿、一喝愛上的關西仙草絲鮮奶,古溜古溜的手工仙草絲尬鮮奶超~絲滑!🤤
Thumbnail
\手搖飲料新選擇/ 添加貝禮詩奶酒的手作飲品太特別! 草莓季期間限定「大湖草莓奶沙」,草莓香氣好飽滿、一喝愛上的關西仙草絲鮮奶,古溜古溜的手工仙草絲尬鮮奶超~絲滑!🤤
Thumbnail
請訂閱【飛火米】YouTube頻道!謝謝大家! 今天想向大家報告大年初二我的走春行程! 我們起了個大早在家吃早餐! 儒儒煎蘿蔔糕當我們兩個人的早餐! 先煎好她的再煎我的! 吃完就帶儒儒回娘家了! 我們上午去了內灣老街! 儒儒看到國道會塞車於是改走平面道路! 中餐在內灣老街享用阿亮
Thumbnail
請訂閱【飛火米】YouTube頻道!謝謝大家! 今天想向大家報告大年初二我的走春行程! 我們起了個大早在家吃早餐! 儒儒煎蘿蔔糕當我們兩個人的早餐! 先煎好她的再煎我的! 吃完就帶儒儒回娘家了! 我們上午去了內灣老街! 儒儒看到國道會塞車於是改走平面道路! 中餐在內灣老街享用阿亮
Thumbnail
竹北IG人氣打卡手搖店「伴君耘」,是來自台南的神秘飲料店👉簡單的外觀一面灰牆跟可愛毛毛手送餐超有話題的。
Thumbnail
竹北IG人氣打卡手搖店「伴君耘」,是來自台南的神秘飲料店👉簡單的外觀一面灰牆跟可愛毛毛手送餐超有話題的。
追蹤感興趣的內容從 Google News 追蹤更多 vocus 的最新精選內容追蹤 Google News