每到過年,麥當勞就會上架那個夾了薯餅的「金銀招財薯來堡」。
名字取得好,招財、進寶,大家排隊買單,彷彿吞下這顆高熱量的碳水炸彈,明年戶頭就能多幾個零。
我也買了一個,但我配的不是可樂,而是電影《速食遊戲》(The Founder)。
這部片講述了麥當勞如何從一家鄉村小店變成全球帝國。邊吃邊看,嘴裡的黑胡椒醬越吃越辣,心裡卻越看越涼。因為這部片告訴你一個殘酷的社會生存學:在這個世界上,光有實力是不夠的,你還得夠「狠」。
一、匠人死於執著,狼群生於掠奪
電影裡的麥當勞兄弟(Mac and Dick McDonald)是典型的「好人」與「匠人」。
他們堅持品質,堅持SOP,堅持薯條要炸到幾分幾秒才完美。他們創造了「快速服務系統」,這是真正的創新。
但他們的結局是什麼?名字被奪走,店面被強拆,最後連承諾好的 1% 分紅都拿不到,因為那是「口頭協議」。
反觀主角雷·克洛克(Ray Kroc),一個賣奶昔機的落魄業務員。他不會做漢堡,但他看懂了「房地產」和「連鎖」的本質。他沒有創造麥當勞,但他定義了麥當勞。
嘴裡咬著這塊酥脆的薯餅,我不禁在想:如果麥當勞兄弟還掌權,這個充滿商業算計、用廉價澱粉堆疊出來的「招財堡」可能永遠不會上市。但正是雷·克洛克這種為了獲利不擇手段的人,才讓麥當勞開遍全球,讓你我有機會坐在這裡吃漢堡。
這就是現實:完美的產品往往死在巷子裡,平庸但具備擴張性的商品卻能統治世界。
二、契約精神是用來約束弱者的
電影最讓人心寒的一幕,是雷·克洛克在那張空白支票上展現的偽善,以及最後違背「握手承諾」的無賴。
很多人罵他是混蛋。沒錯,他是。但財哥要告訴你,在商業博弈裡,道德是用來自我約束的,法律才是用來攻擊對手的。
麥當勞兄弟相信「誠信」,雷·克洛克相信「契約漏洞」和「資本槓桿」。
當你還在相信「好人有好報」的時候,像雷·克洛克這樣的狼,已經把你的羊圈都搬空了。
你吃這個「招財堡」,是希望上天賜你好運。
但雷·克洛克告訴我們:好運不是求來的,是搶來的。 他不等待機會,他看準了別人的機會,然後把它變成自己的。
三、你是在吃漢堡,還是在被消費?
「金銀招財薯來堡」本身就是一個巨大的商業隱喻。
它其實就是普通的牛肉堡夾一塊薯餅,成本極低,但加上了「招財」兩個字,就能賣高價,還讓你心甘情願買單。
麥當勞賣的不是食物,是「效率」和「情緒價值」。
當年雷·克洛克看懂了這一點,所以他發了。
麥當勞兄弟只想賣最好的漢堡,所以他們輸了。
別當待宰的肥羊
過年吃個堡,討個吉利沒問題。
但看完電影,記得把嘴角的醬汁擦乾淨,清醒一點。
新的一年,別只會像麥當勞兄弟一樣埋頭苦幹,期待別人發現你的好。
你要學雷·克洛克——當然,不是學他的無賴,而是學他看透局勢的眼光,以及敢於奪取主導權的野心。
世界不缺好漢堡,缺的是能把漢堡賣給全世界的人。
你是想當那個被吃掉的薯餅,還是當那個制定菜單的人?

















