健康環保與永續的新生活運動―「土療、讓你更健康」推薦序

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隨著歲月遞變,我自己還是有些主題想比較有系統地寫,另一方面也知道自己需要外力督促,不然恐怕會沉溺在書本裡,懶得動筆。剛好vocus找我進來寫作,或許對我而言,這是個好機會,可以更有效率地把幾個主題整理出來。
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不管是南沙太平島或是東沙群島,對台灣民眾是個既近又遠的地方,說熟悉,是每個台灣人幾乎都聽過,至少在課本讀過,說遙遠或陌生,真的到過這兩個地方的人,寥寥無幾。
台灣這二十年來在中小學的課程中,都有所謂「鄉土教學」的課,因此也有許多相關的教材或資料,坊間出版社也發行了許多認識台灣的各類書籍,但是大多數不是「太像課本」,不然就是太過於簡單,
曾經我也像「寂靜之書」作者莎拉梅特蘭一樣,享受著喧鬧所帶來的樂趣,並且習慣一回家就打開音響或電視,也不是為了聽什麼節目,就只是讓這些人為的聲音填塞思緒裏每一絲可能的空間。
台灣這些年城鎮旅遊興起,其中吸納最多觀光客,而且年齡層跨距最大的當屬台南市了,不只是星期假日,台南市的大街小巷,總是有許多外地人,除了來自台灣各地的旅人,還有操著各國口音的背包客,
最近這些年因為科技與資訊的進展,再加上全球化的大資金與大規模生產影響下,所有東西都愈來愈便宜,功能也愈來愈多,在典範快速轉移之下,許多產品,甚至許多行業都不斷地消失。
這些年來,各國面對迅速攀升的失業率,無不卯盡全力,一方面從人才培育著手,另一方面同步進行教育改革,因此,尋找天賦,讓天賦自由,變成最夯的概念。
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