2018-10-08|閱讀時間 ‧ 約 2 分鐘

夢想足跡─百勝村休閒農場》品嚐咖啡與園區導覽

百勝村居高臨下視野遼闊，糯米橋美景盡收眼底。「讓每一次相遇，都成為一種期待；讓每一次休閒，都成為一種享受。」蘇老闆表示，這是百勝村永遠的期許。

百勝村自家咖啡園生產的咖啡果鮮紅飽滿。

百勝村休閒農場占地寬廣，在此品嚐一杯在地精品咖啡，愜意又自在。

百勝村園區造景簡單幽雅。

位於群山環繞間的山居民宿──百勝村，是農委會審核通過的休閒農場。民宿主人蘇春賢原本在台中經商，1991年購入滿山芒草荒地，斥資近億元開墾經營民宿與餐廳。

農場種植了4.5甲阿比卡種咖啡，規劃了咖啡休憩區、環山步道與原始生態園。漫步其間，享受芬多精帶來的身心舒暢，如果團體預約還有專人詳細解說。

開墾這片林園是蘇春賢的心願，他更希望能透過咖啡帶動當地觀光。為此，女主人巫淑憶開始學習烘焙、沖泡咖啡，獲得2011年台中區精品咖啡評鑑二等獎。百勝村也協助產銷班班員進行農藥殘留檢測、推廣生產履歷，舉辦咖啡節一起行銷國姓咖啡。

百勝村目前經營重點放在咖啡簡餐，會根據來訪族群作不同解說與導覽。若是學生希望「以工換宿」來參與咖啡採收、烘焙的工作，百勝村也非常樂意。女主人說，都市青年可以獲得很多寶貴經驗，對他們而言則是難得體驗。

南投縣國姓鄉北港村國姓路87-9號

TEL:049-2461001 Fax:049-2462516

2014／1看雜誌首發https://www.watchinese.com/article/2014/10607?page=show

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