[南投美食]鹿嵩咖啡莊園一座現行咖啡製作工廠，手沖水咖啡包，在濾掛式咖啡中品嘗慢活咖啡好滋味
更新於 發佈於 閱讀時間約 2 分鐘
鹿嵩咖啡莊園是一座現行咖啡製作工廠，兼具咖啡園導覽巡禮的複合式休閒咖啡莊園。這間咖啡莊園出產咖啡就是一種來自山林間優良的咖啡樹種，都讓人有種喝咖啡慢活感覺。藉由手沖水咖啡包，在濾掛式咖啡中品嘗咖啡之好味兒。
鹿嵩咖啡莊園相關資訊::
南投縣魚池鄉新城村香茶巷31之6號
04 9289 5520
AM9:00-PM17:00
咖啡業
南投縣IG景點大熱門鹿嵩咖啡莊園
鹿嵩咖啡莊園隸屬台灣農林公司。這間咖啡園是一處隱身於南投縣魚池鄉靜幽山林盆地中的離世桃源。該地海拔六百至七百公尺，氣候溫和，排水良好，宜栽種咖啡樹、紅茶。
目前的咖啡園區面積約十一公頃，栽種了近一萬二千顆的咖啡樹，種植的品種以阿拉比卡為主，鐵比卡Typica、SL34、和藝伎亦有栽植，目前仍持續增加栽植中。園區以草生方式栽種，順應大自然節令，才能細心呵護每一株咖啡樹。
因為位在半山腰可以眺望南投縣魚池鄉美麗的茶園景色《鹿篙咖啡莊園》的平台更是南投縣IG景點大熱門，每到週末假日總能 吸引無數遊客來此放空。遠離都市中塵囂，都讓這裡遊客滿滿讓人心曠神怡。
咖啡品質就是一把抓
鹿篙咖啡莊園提供百分之百台灣在地咖啡豆，自栽、自製、自銷，一貫化作業由莊園完成。自然草生栽種，人工採摘，篩選良豆，咖啡豆顆顆勻稱完整。咖啡品質就是一把抓，咖啡喝起來溫潤不苦澀。
小編因故品嘗手沖水濾掛式咖啡包，咖啡包內有十公克容量濾掛式咖啡包、五顆茶糖包裝。此咖啡包經過人工採摘，水洗篩選良豆，顆顆勻稱完整，品質純淨。
咖啡蓄含花香、蜜甜、杏桃干果香氣， 入口具花、柚、杏桃風味，口感溫順，微酸但入喉即化、後韻回甘， 是一款即使是熱咖啡放到冷，其風味依舊的台灣在地特色好咖啡。
依照濾掛式咖咖包背後說明寫道:經過九十五度煮沸熱水，熱水經過三至四次注入咖啡便能衝出如此咖啡好味道。簡簡單單就能如同喝茶包那種樸實地沖泡出好咖啡應有的滋味。
日月潭精品咖啡評鑑賽頭獎獎項肯定
總結:台灣農林公司鹿篙咖啡園區出產咖啡榮獲西元二零一七年「日月潭精品咖啡評鑑賽」頭獎獎項肯定。這一款濾掛式咖啡一包才四十元價格，比起任何便利車超商咖啡還便宜。愛喝咖啡的你不坊試試喝一喝如此好咖啡。
鹿嵩咖啡莊園相關資訊::
南投縣魚池鄉新城村香茶巷31之6號
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這裡是bravejim的生活日常紀錄，與大家分享各地旅遊與美食的分享，如果你跟我一 樣愛吃又愛四處旅遊、那麼就跟隨我的紀錄，讓你認識原來台灣也能如此美麗與美感
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大家好，我是woody，是一名料理創作者，非常努力地在嘗試將複雜的料理簡單化，讓大家也可以體驗到料理的樂趣而我也非常享受料理的過程，今天想跟大家聊聊，除了料理本身，料理創作背後的成本。
哈囉～很久沒跟各位自我介紹一下了～
大家好～我是爺恩
我是一名圖文插畫家，有追蹤我一段時間的應該有發現爺恩這個品牌經營了好像.....快五年了(汗)時間過得真快！隨著時間過去，創作這件事好像變得更忙碌了，也很開心跟很多厲害的創作者以及廠商互相合作幫忙，還有最重要的是大家的支持與陪伴🥹。
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跨年夜的我趕工製作某個外包設計案，在工作告一段落時趕上倒數。
然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻，看到朋友傳來的解籤網站，興致勃勃熬夜體驗了一下，覺得非常好玩，或許有人玩過了，但還是想寫上來分享紀錄一下~
這杯手沖精品咖啡「衣索匹亞班奇馬吉露西藝妓咖啡」(NT$160/杯 )，日曬處理的咖啡豆，風味是野薑花、咖啡花與檸檬熟果的混搭，咖啡一端上桌。聞得到雋永的香氣，喝起來十分順喉，清晨來上一杯醒腦又溫熱了身子。
位於南投魚池鄉，海拔700公尺的山區，孕育了一款獨特的台灣原生茶。這款茶屬於紅茶種，由當地的原生山茶樹精心培育而成，夏季是其採集的黃金時期。透過傳統的工法，這些茶葉被細心揉製成黑色帶褐色的細長條索狀，每一片茶葉都承載著山林的精粹。
每天必經之路新開一家樸實無華的咖啡廳，傍晚時分從沒有人，到每天兩三組客人，激起了我的好奇心
拉開店門的瞬間
冷氣夠涼，音樂夠放鬆，是復古氛圍，覺得只差咖啡是否好喝了!
除了之前的港口茶，
接下來可以選擇搭配台灣各個高山的風味，
把山林間的鮮甜茶高湯淋上去，
鹹香甘甜，絕妙滋味，只有薈福茶屋這裡才吃得到
加上兩道，我們自家的手路配菜，
我愛台味，台味愛我～
店址位於台北流行中心附近，
美食配好茶，可IG私訊詢問預約。
一家外觀看似民宅，實則為一家溫馨的咖啡廳，自產自銷旁邊就是咖啡的種植園區，不限金額只要點一杯飲品就能待上一天，因為沒有賣餐點還能帶外食入內品嘗，舒適的沙發座位，有免費提供插座可以使用，也可以攜帶中小型的毛孩一起來，另外有提供包場飲品無限暢飲的服務。
手沖咖啡（水洗）/風沙堤單品咖啡豆（中焙）
100%咖啡莊園位於瑞裡，這家開幕不久的阿里山咖啡館，風景優美，提供咖啡豆三種處理方式的選擇。在這裡可以體驗手沖咖啡，享受咖啡與甜點的下午茶組合。推薦在市區建議開設關鍵圖片中的梅山或阿里山等相關風景，以提高搜索能見度。
到訪桃園南崁，可以到「蕋咖啡」享受美味的咖啡和舒適的環境。
這是一家擁有豐富菜單和舒適環境的咖啡廳，讓人可以放鬆身心，享受悠閒的時光。
地址在桃園市蘆竹區南農街8號。客滿時，限時90分鐘，提供Wifi、插座和洗手間。支付方式可使用現金或Line Pay。
位於南港的薈福村茶，是間以台灣茶為主題的小茶屋。
說是小茶屋，但沒在走侘寂、茶道這一派的啦，輕鬆自在，比較像是以茶為主題的療癒小咖啡店。
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