新加坡的第一餐,當然要吃接地氣的傳統南洋早餐!
Kaya咖椰醬是東南亞的傳統甜醬,最常被拿來塗在吐司上再夾上一塊大大的牛油,比較出名的品牌是亞坤,不過我想推薦的是80年老店——東亞餐室 ! 他們的咖椰醬是自己做的,比較不甜,吐司酥酥脆脆的很好吃~
➤: 35 Keong Saik Rd., Singapore 089142
吃完早餐後到獨立書店逛逛、買買明信片、紀念品
逛完差不多肚子餓了吧! 來吃米其林指南畢比登推薦的鰻魚飯——鰻滿 鰻滿的鰻魚不是軟軟爛爛的,是比較有存在感、魚肉結構較明顯的口感,我覺得跟我以前吃過的鰻魚很不一樣,喜歡鰻魚的人可以試試。
不太大的餐廳外大排長龍是常有的事,選擇午餐時間可以減少排隊的風險哦!
➤: #01, 1 Keong Saik Rd., 01, 089109
花費金額大約SGD35 鰻魚飯份量剛剛好,剛好有空間裝下甜點,往左走個300公尺就可以抵達Apiary冰淇淋店 。
Apiary的冰選項蠻多,我最喜歡它的地方,就是它的口味是同時具備特色與美味的,選擇的時候可以要求試吃。
Apiary ➤: 84 Neil Rd, Singapore 088844
或是你也可以走到中國城時再吃傳統的手切冰淇淋,就在Chinatown MRT出口處。
☃ 美格の冷知識小教室 ☃ 手切冰是一塊長方形的冰淇淋,用餅乾或吐司夾住的冰淇淋三明治,由來是因為以往用木棍吃冰容易融化沾手,而衍伸出用餅乾或吐司夾住的吃法,後來發現這樣也很美味,就變成一種特色冰淇淋了。
接著從China town MRT搭上藍線前往Bugis,再走路到哈芝街 跟小阿拉伯 體驗異國風情,有好多壁畫讓你拍照拍到膩!
下午在外面拍照一定拍得很熱了,回到bugis MRT搭上藍線前往bayfront station 出來以後就是集購物中心、賭場、劇院為一體的 The Shoppes at Marina Bay Sands 。
☃ 美格の冷知識小教室 ☃ 走到 The Shoppes at Marina Bay Sands正門外面,你會看到一個大大的圓形漏斗,你可以試試看跟朋友站開距離,輕靠欄杆說話,可以聽到對方的聲音哦!
從正門出來往右邊走你將可以一覽指標性建築們: 蓮花造型的ArtScience 、LV旗艦店
榴槤造型的esplanade濱海藝術中心
以及Helix bridge
上方照片是從對面望過來的景象,在金沙酒店的後方,就是天空樹Garden by the bay →沙爹灣 satay by the bay → 濱海堤壩Marina barrage
這三個景點由近到遠可以安排在同一個路線上 依照上面的時間,差不多是傍晚時分了! 所以先到Satay by the bay買晚餐,我推薦買沙爹就好,留點胃口吃宵夜!
慢慢散步前往Satay by the bay的路上,你還能遙望遠方的摩天輪,並享受植物園裡花草樹木,101公傾大的植物園裡,每一處的植物都欣欣向榮,不只因為新加坡氣候合適,工作人員照料的用心不言而喻。
買完晚餐後繼續走個5分鐘就會抵達Marina Barrage,這裡的景觀幾乎可以將整個城市的指標盡收眼底。
吹著傍晚的風,邊野餐邊看夕陽落下、看夜景緩緩出場,非常的舒服!
最後再到Garden by the bay欣賞天空樹的燈光秀,音樂的選曲很用心,有各國的語言及知名歌曲,真的會引起遊客的共鳴!
Garden by the bay的免費燈光秀時間分別是7:45pm及8:45pm
第一天的最後一餐,來到高CP值宵夜場:瑞春點心
吃飽就回家休息啦!
補充體力迎接第二天~