慎而寡言 甘心咖啡 Gan Xin Coffee​

這是一家很沈靜的咖啡店，並不是說這家店很寧靜，他們就臨著馬路，但即使門開著，路上的聲音卻感覺不影響店內。

全店從主人到客人都有一種莫名的穩重，客人互相交談但幾乎沒有音量，吧台手與客人互動，也不干擾其他人的獨自享受。

跩文一下，用「溫良、慎而寡言」來形容他們吧。