咖啡癮士-avatar-img

咖啡癮士

124 位追蹤者
中年嗜癮咖啡,沈迷不可自拔,遂成酗咖。
avatar-img
128會員
147內容數
分享咖啡知識 跑咖啡店經驗 各種咖啡器材的使用和心得 對咖啡豆的品嚐 以及各種咖啡展覽的第一手情報
全部內容
由新到舊
avatar-avatar
Thomas Tang
期待
金屬濾杯雖然有保留油脂的優點,但多少喝得出金屬味,加上細粉容易堵住孔隙清潔不易,一直不是我推薦使用的產品。 但最近使用愛樂壓,必須搭配金屬濾片才能得到比較大的壓力,所以清潔這個問題我又得重新想辦法解​決。 網路上推薦辦法 泡或沖熱水:沒用 用火烤:濾片容易烤到變色還變形,沒用。 自己想
Thumbnail
作為一個走系統學習派的咖啡玩家,已經習慣精準的使用數據,研磨多少克的粉末~水量多少~水溫多少~所以隨之而來的計數工具也不少,溫度計、咖啡秤、計時器都有。 可以兼顧計時和計重的咖啡秤應該是每個咖啡玩家的必備工具,我手上就有一個Hario秤、一個蝦皮牌的秤,前者的問題是反應速度比較慢,無法立即顯示重量,
Thumbnail
好驚喜!
內湖的REEDS coffee & bakery,就是個不限時間,愛坐多久就坐多久的店,挑高樓層加上大片落地窗,溫暖的原木色系與明亮陽光,如果在內湖附近,突然想找個地方坐坐。就可以來這裡。
Thumbnail
KŌHI 宅 走混搭台式日式風,另有一種寧靜氛圍。 自在,寧靜,是我第一個感覺,多說一句話,似乎都會打破這凝滯的時光。以氣氛而言,我先給高分! KŌHI 宅,也是個硬派的咖啡店,自烘、清一色的咖啡飲品。這是一家對自己豆子很有自信的店。 「很有勇氣喔」,我是這麼想的。
Thumbnail
遠征花蓮騎車喝咖啡之旅 花蓮市區70年代喫茶風格咖啡店「昭和58」
Thumbnail
今天是7/16,大家知道今天也是世界蛇蛇日World Snake Day嗎? 那今天我們就來講科技史上很有名的一款遊戲,貪食蛇Snake,  
Thumbnail
今天是7/16,大家知道今天也是世界蛇蛇日World Snake Day嗎? 那今天我們就來講科技史上很有名的一款遊戲,貪食蛇Snake, 這個遊戲真的非常簡單,玩家操控一條細長不斷前進的蛇,進行上下左右四方向的移動,一路拾起觸碰到的小豆。
Thumbnail
2021/5/19全國疫情警戒提升至第三級,癮士也因為居住雙北地區,早早就遠距上班,一週七天悶在家裡已經快把全家都打掃一次,斷捨離的物件也都逐一拿出來扔一輪。最後就看到這買了一年都擱在架上沒用的日本手烘陶鍋。
Thumbnail
nice,烘豆藝術
如果你已經被悶在臺灣整年,沒法出國,懷念日本的風情,那就來一趟「根本在旅行」咖啡店吧 如果你覺得咖啡店的單品手沖喝來喝去就那幾樣,那你就該來「根本在旅行」咖啡店。 如果你除了咖啡之外,還想來一小碟揉合法式做工與日本食料的抹茶蛋糕,那更應該來「根本在旅行」咖啡店。 
Thumbnail