查維基得知:廣州話用以稱呼冷飲舖頭為冰室，傳到去香港後，受英式下午茶文化影響，加上來客都是勞動朋友，就演變出賣熱飲、三明治、飯麵等餐飲。 又傳來台灣後，menu上是沒有冰品的，只有冷飲和熱食....................
