2021-03-11|閱讀時間 ‧ 約 2 分鐘

台灣阿里山咖啡

    0311 咖啡時間
    這幾年,喝著台灣咖啡,慢慢有一種感動,不是多好喝的感動…… 是因為不容易,所以感動。
    在不完美中成長、蛻變,才有感動。 台灣咖啡,要不要支持? 也許,先讓我們問一下: 台灣咖啡為什麼要這麼努力?
    台灣,是不是一個適合種咖啡的地方? 今天,我突然明白一個地方適不適合種咖啡…… 不是土地的問題,是人的問題。 台灣可以種,但條件不是很好。 一個人先天條件不好,後天可以努力! 改變,就有機會蛻變。台灣精品咖啡,就是這樣長大的!
    有人立下一個心願: 要找出阿里山最好的100支咖啡。(Alishan 100 by mojocoffee) 這意味,阿里山現在不只100支咖啡。 也不用100支,5支就好! 一次可以喝5支台灣土生土長的精選阿里山咖啡,只要300元。 聽好,這不是永遠有的機會! 如果你喝得懂,就會知道menu裡即使只是其中一支, 現在或未來,都不會只是300。
    而有個傻瓜提供了這樣的快閃機會!Why? 故事就留給有好奇心的人自己去聽。
    因為不容易,所以感動。
    如果你對台灣咖啡,感到好奇、懷疑、支持? 台幣$300元。給自己一個機會, 去認識台灣這片土地努力的……美味。
    Alishan 100 by mojocoffee的預約網址: http://bit.ly/alishan100
    如果你夠幸運,還能加碼喝到,阿里山咖啡王子,鄒築園三年有成的創作——伊索比亞原生種:#索恩娜
    另外,要再題一點: 這個老闆心臟要夠強才敢用鋼杯端精品咖啡給客人喝! 但,如果用鋼杯裝的咖啡,超乎意外的好喝呢? 那是因為鋼杯太好了?還是咖啡太好了?
    為什麼要用鋼杯喝咖啡? 因為,阿里山。
    (因為,你是在阿里山山頂野營...喝咖啡。) (放心,鋼杯是特選過的。)
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