倒數日曆Day08｜Winter LAGER啤酒、地中海Gouda與Eggnog巧克力

今日大綱：我突然發現，因為有兩顆巧克力外表太像，沒有擺在一起根本分不出來，所以第四天的口味被我搞錯了！今天的啤酒很特別，喝起來真的有冬天的味道，有點讚。起司重複了但我完全不在意，超喜歡這一顆！

8號組合： 啤酒—Winter Lager with spices 起司—Mediterranean Gouda 巧克力—Eggnog

據說Lager是一種比較苦的啤酒，這瓶顏色明顯比較深，不過口味上除了苦味更搶戲的是暖暖的冬季香料味，大概有一些肉桂、薑、荳蔻之類的香氣揉合在裡面，真不愧是Winter Lager！起司跟第五天一樣是地中海高達起司，這個我第一次吃就很喜歡，這次再吃到還是覺得很讚！

今天的巧克力讓我恍然大悟，之前還想說第三天跟第四天怎麼會連續放一樣的巧克力？但其實他們吃起來不一樣，內餡也完全不同，只是外表太像了！第三天的Eggnog內餡是白色的，很合理因為Eggnog蛋奶酒原本就是白色的，但第四天的內餡其實是焦糖色，而且是唯一有流心質地的巧克力內餡，照理來說我應該要分辨出他是Honey Caramel才對！但問題是，他吃起來有肉桂味，而肉桂是蛋奶酒會加的香料，所以我就自己腦補想說應該是前一天沒吃出來，一心覺得他就是Eggnog口味…至於內餡顏色不一樣，我也說服自己應該是前一天沒有把內餡咬開，他只是外面看起來比較白而已（？）人在決定相信某一種說法的時候，真的什麼荒謬的理由都可以說服自己，好可怕啊！

而且今天再次碰到Eggnog，我依然覺得他沒有Eggnog的味道，剛剛甚至一度想說，會不會有流心的那顆才是蛋奶酒口味呢？整個大錯亂！完全無法信任自己的判斷能力，所以我只好使出最後手段，估狗了別人的評價，有人提到Honey Caramel有香料的味道，這下我才放心了，確定只有第四天寫錯。雖然應該沒有人在意，但我還是對於會錯意的自己感到相當無奈，忍不住嘆了一大口氣。

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