理想的假期

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什麼是理想的假期呢?
找一個風光明媚的小城鎮,不要大都市。最好是在水邊,有河流,小溪,瀑布,或是湖泊,海邊也可以,不拘什麼,但是要有水。
要有很多樹,綠茵茵的,很多蔽蔭。有花也很好,繁花似錦誰也不能說那不是一番勝景。森林,草原,阡陌,丘陵,山巔,海濱,在地表上畫出溫柔的曲線起伏,不要完全的平地。
找一棟有院落的房子,可以在庭園裡面把洗乾淨的衣服掛出來吹風曬太陽,還是遮陽傘下喝咖啡,吃飯,燒烤.....BBQ這種東西,在屋子裡面搞會通屋烏煙瘴氣,但是在院子裡面就很恰當。當然曬衣服的時候就先別烤肉,不然曬出去的衣服聞起來一個油煙味,又得重新洗過。
房間小無所謂,睡覺的地方只要擺得下床鋪即可,其他東西都擾亂睡眠。但是廚房要大。客廳的沙發要舒服,光線要好,沒有電視沒關係,沒有網路可能還更好,不然全家蹭在屋子裡頭上網就結了,還度什麼假。
每天早上睡到自然醒,度假還要定鬧鐘實在很沒Fu。按照自己的步調,慢條斯理的做咖啡,在陽光充沛的院子裡面喝杯熱騰騰的牛奶咖啡,然後全家吃一頓豐富的早餐。盥洗沐浴更衣,把廚房收乾淨,出發去附近逛逛。
可以當遊客,參觀當地的名勝古蹟小農場大城堡。可以什麼都不做,在家躺著曬太陽,看書,出去散步。可以去學騎馬,去遊艇俱樂部學駕帆船,可以去打網球,可以去逛畫廊。全家一起騎腳踏車,或是去參觀吹玻璃的工廠,製造乳酪跟奶油的農家,葡萄酒莊,啤酒廠,市集~~~~
博物館這東西留給我自己好了,就算是在編織美夢般的理想假期,也知道我家幾個人對博物館興致不高,放假呢,就別強迫大家非得同進同出不可了。
玩到餓了,找個小餐館解決午飯,沒有小餐館?麵包店買條長麵包夾熏肉臘腸火腿也是一餐。我欣賞美味的食物,但是並不刁鑽,沒得選的時候,我也很隨和。
什麼都可以做,也可以什麼都不做,或者開著車出去兜風,看到什麼有趣的地方,可以隨時停下來,不趕時間,沒有預約,不等什麼人,也沒有什麼人在等我們,只是自由自在,隨心所欲,盡情的呼吸跟品嚐著陌生城鎮的風光。
晚餐在度假屋自己烹調,吃什麼端看從市集買回來什麼材料而定。新鮮蔬果肉食乳製品海味麵包糕點,當地當季的食材,用最合適的方式簡單烹調。喝一點葡萄酒,吃幾片起司,看戶外的天光迅速消逝,躺在院子裡的草地上看滿天星光。
好幾次在法國度假都幾乎是這樣的假期,一次在佩里戈,出產肥鵝肝肥鴨肝的好地方,天氣不冷不熱,食物豐富美味,附近的河流,阡陌,城堡,美麗得隨處定格都是風景明信片。如果不是某人一天三次的電話查勤逼迫我們回住處吃三餐,會是一次徹底享受的假期。
一直很想重遊舊地,不過這次再去,只要自己一家人就好,切莫跟親戚把臂同遊,壞風水。
另一次是在Embry,一個把我扔在路上會找不到公車站還是計程車、不知道如何回家的偏鄉小鎮。前不巴村後不巴店,租來的屋子裡連手機都收不到訊號,要爬到那片產業的盡頭丘陵上,才勉強有兩格訊號。
鄉下的屋子很寬敞,廚房特別大,到處都是門,有些打開是壁櫥,有些是臥室,或是廁所,以為是壁櫥的一個角落小門,打開來鑽進去居然通往還蠻大的一個臥室,門門相連,四處皆通,這個屋子拿來捉迷藏真的會找不到人。
院落奇大無比,而且物產豐饒,有很多很多很多樹在盡頭的丘陵上,居然可以在自家院子裡面採收野生的草莓跟黑莓,還有番茄葡萄玉米跟紅蘿蔔。小孩成天晃在院子裡面追蝴蝶跟瓢蟲,被毒長春藤螫得大家一起哀號著跑回屋找媽媽。因為我也沒有這種植物常識,認不得,一碰之下跟小孩一樣哀哀叫,非常深刻地被大自然上了一課「什麼植物不能亂摸」。
附近全是農家田地,屋子相隔甚遠,但是一入夜萬籟俱靜,隔著五百公尺的鄰居咳嗽,我這邊都聽得一清二楚。他們家的大公雞早上五點多吹起床號,我醒了也睡不回去,披著翠綠色綢緞和服罩袍在院子裡面抽煙喝咖啡,鄰居那個法國老頭站在他院子裡面看得眼睛都直了。
這鎮上的人大概一輩子也沒見過披散著黑色長髮的蝴蝶夫人。
蝴蝶夫人顯然沒有冒犯到鄰居,法國阿杯送來他家新鮮的雞蛋敦親睦鄰,我們回送現烤的香蕉馬芬跟磅蛋糕,邀請鄰居過來同享烤肉跟啤酒。短暫的遇合並沒有繼續下去成為友誼,然而旅途中有這樣的邂逅卻是十分美好的回憶。
雖然那次的假期被老公每天的烤肉攻擊到我至今看到BBQ就倒胃口,可是我還是覺得那是一次非常愉快的假期。
去一個陌生的地方住幾天,短短的假期,睡得飽飽,吃得好好,無絲竹之亂耳亦無案牘之勞形,手機最好關掉,也不要上網還是收郵件,把整個世界丟在腦後,希望世界也可以暫時忘記自己幾天,充分放鬆。
說這是充電也行,我喜歡用這樣的方式跟步調去認識一個新地方。
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