更新於 2023/03/11閱讀時間約 1 分鐘

西安本地人都推薦的美食(上集)

如果你們也來自南方,口味和雪球一樣,那恭喜你!去西安看這篇分享就對了!畢竟這是我去了超過六次的西安,經過無數踩雷後的嘔心瀝血之作,接下來就讓你們看看什麼好吃。

老孫家羊肉泡饃

這家店是我每次去回民街必吃的美食,特色是還可以自己用手掰泡饃,據說如果掰的不完美,廚師可是會拒絕料理的哦。現在泡饃一般都是機器切割了, 手掰的這樣技術已經很少見了, 純粹是為了讓我這個外地人體驗一下。這幾年大家都在推薦灑金橋美食,我自己也去過兩回,雖然可能比較正宗local,但口味真的就比較適合當地人,對我來說老孫家已滿足。️

福苗小駱駝燒烤

這家西安才有的燒烤也是每次來必吃的美食!除了燒烤之外還有一些特色炒菜,我就不一一推薦了,大家根據自己愛吃的烤串隨便點隨便好吃。

茶話弄

也是一家西安本土的國潮奶茶,杯子很有唐風特色,特色是桂花香味的奶茶, 估計很快會像長沙的茶顏悅色一樣火。

長安大牌檔

非常精緻的西安特色菜,從裝修風格來看儼然就是網紅店的規格。推薦你們點麻將(真的可以吃)和妃子笑(炸蝦球),另外這的葫蘆雞也是我目前吃過最好吃的, 整隻嫩雞放入油鍋中酥炸, 外脆內軟又多汁, 比肯德基香多了。
覺得還不夠過癮? 別著急, 還有下集等著你們:

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