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斐勒提 菲尚夏比特園一級園紅酒
FIXIN 1ER CRU "CLOS DU CHAPITRE" HENRI FELETTIG Rouge
品酒筆記
Clos du Chapitre 是一款經典的葡萄酒， 果香四溢，結構緊密且帶有強烈的礦物味，單寧紮實。餘韻內斂和層次豐富為特點。
酒款介紹
夏維舒未 梅索 夏姆一級園白酒
Chavy-Chouet Meursault 1er Cru Les Charmes
品酒筆記
新鮮的金色水果香融合細緻的柑橘油，烤堅果和新鮮橡木的香氣，交織出迷人的風味。質感優雅具深度，口感濃郁集中且伴隨爽脆明亮的酸度，相當有層次感。
國際酒評
Burgh
夏維舒未 舒紹 布根地白酒
Chavy-Chouet Bourgogne Blanc Les Saussots
品酒筆記
蘋果、梨子、蜜餞的美麗香氣中帶有細微的花香修飾，入口清新擁有新鮮的水果風味，酸度適中，酒體飽滿多汁帶有橡木桶的餘韻。
佐餐搭配
開胃酒、貝類和魚類等海鮮料理。
更多介
夏維舒未 布根地紅酒
Chavy-Chouet Bourgogne Rouge La Taupe
品酒筆記
成熟的黑醋栗主調香氣，伴隨淡淡的大地土壤與野味氣息。口感溫和質樸，酒體圓潤，正是最佳適飲期。
酒款介紹
葡萄採自位在相鄰Pommard堡葡萄園的老藤。
佐餐搭配
適宜搭配牛肉、鹿
夏維舒未 布根地白酒
Chavy-Chouet Les Femelottes Bourgogne Blanc
品酒筆記
清新的柑橘、甜瓜和糖漬蘋果香氣，濃郁的口感結合宜人的酸度賦予美好的酒體結構，正是最佳適飲期。
酒款介紹
'Les Femelottes''是位在Puligny Montr
愛德蒙羅斯柴爾德 麥爾梅森堡紅酒
Chateau Malmaison Baronne Nadine de Rothschild
品酒筆記
酒體呈深紅色。細緻而複雜的果香及花香，伴隨著細微的木質和香草的味道。口感精緻而優雅，入口新鮮豐富而有良好的平衡。整體風味持久而讓人愉悅，尾韻帶有成熟的單寧。
金樽 艾米達吉紅酒
Les Vins de Vienne Les Chirats de Saint Christophe AOP Hermitage
品酒筆記
豐富華麗的酒體，溫暖的無花果香氣完美融合淡雅的木炭香和土壤的樸實芬芳，散發優雅的佛手柑和雪松的木質調風味。 儘管有重量，卻也柔軟細緻，
金樽 教皇新堡紅酒
Les Vins de Vienne Les Oteliees AOP Chateauneuf-du-Pape
品酒筆記
黑櫻桃、冰梅和紅醋栗的主調香氣，中段散發月桂葉、薰衣草和礦石氣息的多層次風味。酒體緊實帶著討喜活潑的酸度，餘韻悠長帶著一絲煙草風味。
國際酒評
Wi
金樽 銀樽 隆河紅酒
Les Vins de Vienne Côte du Rhone Les Cranilles
品酒筆記
新鮮活潑且多汁的櫻桃和黑醋栗香氣，點綴一絲礦物、蘋果和茴香氣息。結實的酒體帶來豐富的味蕾享受，餘韻悠長集中。
國際酒評
Wine Spectator 88 pts
翠帝 歐瑞納單一園 馬爾貝克紅酒
Trapiche SV Terroir Series Malbec Finca Orellana
品酒筆記
深紅色澤散發香料, 焦糖，李子和葡萄乾香氣，融合濃郁的烘烤橡木香和新鮮香草氣息。 口感圓潤豐厚，單寧豐腴成熟。甜美的餘韻繚繞，令人回味。
國際酒評
斐勒提 菲尚夏比特園一級園紅酒
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品酒筆記
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酒款介紹
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品酒筆記
新鮮的金色水果香融合細緻的柑橘油，烤堅果和新鮮橡木的香氣，交織出迷人的風味。質感優雅具深度，口感濃郁集中且伴隨爽脆明亮的酸度，相當有層次感。
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Burgh
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Chavy-Chouet Bourgogne Blanc Les Saussots
品酒筆記
蘋果、梨子、蜜餞的美麗香氣中帶有細微的花香修飾，入口清新擁有新鮮的水果風味，酸度適中，酒體飽滿多汁帶有橡木桶的餘韻。
佐餐搭配
開胃酒、貝類和魚類等海鮮料理。
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成熟的黑醋栗主調香氣，伴隨淡淡的大地土壤與野味氣息。口感溫和質樸，酒體圓潤，正是最佳適飲期。
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愛德蒙羅斯柴爾德 麥爾梅森堡紅酒
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金樽 艾米達吉紅酒
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品酒筆記
豐富華麗的酒體，溫暖的無花果香氣完美融合淡雅的木炭香和土壤的樸實芬芳，散發優雅的佛手柑和雪松的木質調風味。 儘管有重量，卻也柔軟細緻，
金樽 教皇新堡紅酒
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黑櫻桃、冰梅和紅醋栗的主調香氣，中段散發月桂葉、薰衣草和礦石氣息的多層次風味。酒體緊實帶著討喜活潑的酸度，餘韻悠長帶著一絲煙草風味。
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Wi
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國際酒評