2022»台北。純素。有機紅玉白茶。下午茶。草莓。咖啡廳

季節的草莓起司旦糕，老實說讓我很驚艷！！！

因為知道純素蛋糕的原料少不了椰子油的基底，所以對於底層的椰子味道還可以接受。 重點是上層用腰果和豆漿還有一些材料製作成的旦糕因為草莓的香甜微酸帶出滋味上的輕盈感。

有機的紅玉白茶感覺上不若在花蓮所喝到的那般有品種的麥芽甜香，但杯子的設計很尬意 就連盤子都可以覺得不是平常多見的形狀與質料

算是選品上很有店家態度的感覺❤️