那天與韓華園的老闆接洽,有幸吃到高人氣的韓式中華料理(是連韓國人都覺得道地的)
什麼是韓式中華料理呢?
就是在以前中國傳入韓國的料理,舉凡炸醬麵、炒碼麵、山東燒雞,都是韓式中華料理,而這家店也沒有賣所謂的韓式料理(石鍋拌飯、部隊鍋….)
菜單
小菜的泡菜夠辣夠味
糖醋肉 320
炸皮軟脆偏厚,咬下去肉質軟嫩。沾醬偏甜。
炸醬麵 160
麵條跟炒碼麵一樣,醬料微甜偏稠。
就是常吃到的韓式炸醬麵
山東燒雞 420
這是一道冷菜,醬汁是鹹甜的風味。
皮是軟的,用一些蔥與香菜調味,底下有小黃瓜。
我覺得他算冰涼的開胃菜
炒碼麵 160
他算是韓式料理中的小辣,麵條Q彈有勁。
可以喝到湯頭裡面在酸辣的底下有一些蔬果作為陪襯。 海鮮的話算新鮮,因為我吃了沒有過敏很嚴重🤣。
【營業資訊】
每日 11:30–14:00, 17:30–20:30