2023-02-12|閱讀時間 ‧ 約 2 分鐘

[記食]大戶屋

巨城一直是新竹人除了購物外,食物也是首想之一
自從有了奶茶後當女人有自己的活動時就是我跟她小約會的日子 今年的尾牙就是其中之一,那天帶著奶茶去巨城SOGO三樓的"伊勢路-勝勢日式豬排"用餐,記得那時點的是腰內肉豬排套餐
前幾天女人想起了我跟奶茶去約會時吃的炸豬排,當晚就決定晚餐就是出發去巨城SOGO 到了三樓時看到"勝勢日式豬排"大排長龍的畫面時,立馬就停下腳步先看看還有哪些餐廳好了~ 巧的是走不到10步路就看到了"大戶屋",也有炸豬排的選項耶~看了一下排隊人潮及菜單後馬上登記候位
這次點的餐是"炭烤雞豬雙麴定食"及"炸腰內肉排定食" 我想比較的就是"炸腰內肉排定食"這個餐,個人覺得大戶屋的炸粉比較細緻,一口咬下的感覺不會像是在吃炸物,還有一點是大屋戶的腰內肉很嫩,一口咬下就真的是一口咬,不用在用筷子把未進口的肉拉掉 當時在享用"勝勢日式豬排"的腰內肉時就覺得肉質比較結實,所以奶茶在吃肉時會比較吃力
"炭烤雞豬雙麴定食"口感也不錯,一次可以享用到豬雞雙拼,一口吃下,口內可以聞得到炭烤的香氣,胡椒盬的提味很棒 附餐部份我覺得大同小異
炭烤雞豬雙麴定食
炭烤雞豬雙麴定食
炭烤雞豬雙麴定食
炸腰內肉排定食
炸腰內肉排定食
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