美好的事物，需要時間醞釀
五年前，我釀了兩大罐有機檸檬醋，前兩三年忘了它們的存在，去年年底開箱，才驚覺五年過去了……
過了第一年，我曾經打開嚐嚐看，當時已經覺得相當好喝。
誰知道，徹底忘記後的第五年，醋的滋味更加甘醇柔順，深深感覺時間的力量實在了不起。
不只是酒，醋，也是越陳越香呢！
很多事物，就是需要時間慢慢去發酵、沈澱，才會如此美好！
人的生活很多時候也是這樣，不是嗎？
許多經歷，當下不懂它的意義，以為苦澀、不如意、不是我想要的。但隨著「時間」這個酵母菌的作用，生命發酵了，我的體會也發酵了，才能明白那過去的經歷要帶給我的美好！
我是呆黑蘑
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