分享＿全家minimore：抹茶生巧起司塔
最近的抹茶口味都非常還原
🍃看起來就像填滿抹茶內餡的簡單蛋塔
• 內餡有兩層，看起來很豐富，由抹茶巧克力和抹茶起司組成，雙層的綠色內餡、滿滿的抹茶感。
• 上層的抹茶苦味很足夠，是小孩子不會喜歡，大人專屬的抹茶感，下層的抹茶起司帶著些微甜味，搭起來很剛好。
• 吃起來的口感蠻豐富的，各種抹茶苦韻、起司甜味都有，個人覺得很好吃。
雖然吃起來口中抹茶味十足，但不會像茶香存留很久。
🙌最近的抹茶季的抹茶都非常還原，都不知道是因為追求健康還是過度還原，都不會很甜、呈現抹茶苦味的比較多。但我覺得抹茶口味的翻車率真的蠻低的，不管是偏甜、偏苦都蠻好吃的。
你喜歡哪一種抹茶呢？
• 內餡有兩層，看起來很豐富，由抹茶巧克力和抹茶起司組成，雙層的綠色內餡、滿滿的抹茶感。
• 上層的抹茶苦味很足夠，是小孩子不會喜歡，大人專屬的抹茶感，下層的抹茶起司帶著些微甜味，搭起來很剛好。
• 吃起來的口感蠻豐富的，各種抹茶苦韻、起司甜味都有，個人覺得很好吃。
雖然吃起來口中抹茶味十足，但不會像茶香存留很久。
🙌最近的抹茶季的抹茶都非常還原，都不知道是因為追求健康還是過度還原，都不會很甜、呈現抹茶苦味的比較多。但我覺得抹茶口味的翻車率真的蠻低的，不管是偏甜、偏苦都蠻好吃的。
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大家好，我是woody，是一名料理創作者，非常努力地在嘗試將複雜的料理簡單化，讓大家也可以體驗到料理的樂趣而我也非常享受料理的過程，今天想跟大家聊聊，除了料理本身，料理創作背後的成本。
哈囉～很久沒跟各位自我介紹一下了～
大家好～我是爺恩
我是一名圖文插畫家，有追蹤我一段時間的應該有發現爺恩這個品牌經營了好像.....快五年了(汗)時間過得真快！隨著時間過去，創作這件事好像變得更忙碌了，也很開心跟很多厲害的創作者以及廠商互相合作幫忙，還有最重要的是大家的支持與陪伴🥹。
嘿，大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢？
跨年夜的我趕工製作某個外包設計案，在工作告一段落時趕上倒數。
然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻，看到朋友傳來的解籤網站，興致勃勃熬夜體驗了一下，覺得非常好玩，或許有人玩過了，但還是想寫上來分享紀錄一下~
忙忙碌碌的3月，出國前，終於有時間來好好整理抹茶系列的甜點了～
這是上次用日本靜岡小柳津抹茶粉65號製作抹茶漸層生乳酪蛋糕，漸層的綠色，除了好看外，由淺色吃到深色，更能品嚐出這款抹茶粉的獨特韻味❤️
分享食譜給大家，有興趣的朋友可以試試看囉
https://www.youtube.com/
假日用日本靜岡小柳津抹茶粉做了一款高顏值的「抹茶草莓千層」，
這次用的是14號抹茶粉，顏色較淺，抹茶味清香，與水果、鮮奶油搭配，吃起來口感清爽，帶有淡淡茶香～
做好後，撒上一層抹茶粉，再放上新鮮草莓，與家人在假日午後搭配咖啡，最適合不過了～～🥰
分享食譜給大家，有興趣的朋友可以試試看囉
在這篇文章中，我分享了我對無糖飲品的偏愛，尤其是在便利商店找到一瓶只含12克糖的飲料的經驗。這款以靜岡抹茶粉為基底的微甜飲品，茶香濃鬱而且營養豐富，讓我感到滿意。推薦給尋找低糖美味飲品的你！
抹茶山下位於宜蘭必訪咖啡廳，美麗可愛的甜點吸引著眾多遊客。然而，甜點口感和風味上缺乏變化和突出的特色，讓一些消費者感到失望。提供的珍奶蓋蛋糕和山形提拉米蘇顯示甜點的質量和風味需要進一步提升。建議店家加強甜點的獨特性和口味豐富度，並強調產品品質和使顧客滿意度。
用湯匙劃開豆腐奶酪一角，放入嘴裡品嘗，舌尖感受到它與一般鮮奶酪滑順的口感不同，這兒的豆腐奶酪吃起來的感覺，是比較綿密且紮實，蜜漬豆類食材Ｑ彈略有咀嚼感，一旁的無糖黑豆茶飲品化解了甜膩的滋味。
全家便利商店推出抹茶冰淇淋，首日開賣即受到熱烈歡迎。現在天氣雖寒，但仍有許多人慕名而來品嚐。文章介紹了作者品嚐全家抹茶冰淇淋的心得，推薦了抹茶配巧克力的綜合口味，並邀請讀者路過全家來嚐一嚐。
為何會跟市面上的巴斯克乳酪蛋糕長得不一樣？
老闆說，會想出這種雙層糕體，是為了讓乳香不過於膩口的同時，再增加一些口感層次！
前幾天很幸運抽中食力瑪西莫草莓優格夾心蛋糕的試吃體驗
上班嘴饞的時候
比起餅乾
我更喜歡吃一些不會太乾的小點心
這款草莓優格夾心蛋糕就是屬於我會喜歡吃的甜點
不過平時不吃太甜的朋友要稍微注意一下喔🤣
一整袋裡面有10塊小蛋糕
每塊小蛋糕的熱量大概約100克
所以一天吃一塊剛好
大家好，我是woody，是一名料理創作者，非常努力地在嘗試將複雜的料理簡單化，讓大家也可以體驗到料理的樂趣而我也非常享受料理的過程，今天想跟大家聊聊，除了料理本身，料理創作背後的成本。
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我是一名圖文插畫家，有追蹤我一段時間的應該有發現爺恩這個品牌經營了好像.....快五年了(汗)時間過得真快！隨著時間過去，創作這件事好像變得更忙碌了，也很開心跟很多厲害的創作者以及廠商互相合作幫忙，還有最重要的是大家的支持與陪伴🥹。
嘿，大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢？
跨年夜的我趕工製作某個外包設計案，在工作告一段落時趕上倒數。
然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻，看到朋友傳來的解籤網站，興致勃勃熬夜體驗了一下，覺得非常好玩，或許有人玩過了，但還是想寫上來分享紀錄一下~
忙忙碌碌的3月，出國前，終於有時間來好好整理抹茶系列的甜點了～
這是上次用日本靜岡小柳津抹茶粉65號製作抹茶漸層生乳酪蛋糕，漸層的綠色，除了好看外，由淺色吃到深色，更能品嚐出這款抹茶粉的獨特韻味❤️
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假日用日本靜岡小柳津抹茶粉做了一款高顏值的「抹茶草莓千層」，
這次用的是14號抹茶粉，顏色較淺，抹茶味清香，與水果、鮮奶油搭配，吃起來口感清爽，帶有淡淡茶香～
做好後，撒上一層抹茶粉，再放上新鮮草莓，與家人在假日午後搭配咖啡，最適合不過了～～🥰
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用湯匙劃開豆腐奶酪一角，放入嘴裡品嘗，舌尖感受到它與一般鮮奶酪滑順的口感不同，這兒的豆腐奶酪吃起來的感覺，是比較綿密且紮實，蜜漬豆類食材Ｑ彈略有咀嚼感，一旁的無糖黑豆茶飲品化解了甜膩的滋味。
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為何會跟市面上的巴斯克乳酪蛋糕長得不一樣？
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比起餅乾
我更喜歡吃一些不會太乾的小點心
這款草莓優格夾心蛋糕就是屬於我會喜歡吃的甜點
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一整袋裡面有10塊小蛋糕
每塊小蛋糕的熱量大概約100克
所以一天吃一塊剛好