2023-04-09|閱讀時間 ‧ 約 3 分鐘

[台北美食]全台灣高校第一學府建中學霸必吃建中黑砂糖刨冰,建中青春歲月、八十年歷史老店在這裡

    校園美食總是讓人有一股青春歲月懷舊氣氛與撿便宜店家存在觀念,台灣高校第一學府建國中學附近,就有這麼一間建中黑砂糖刨冰是許多 念建中學子必吃美食。這家店開店至今八十二年歷史、是許多念過建中甚至附近居民;乃至於許多人更是遠道而來,就為了這家美食而來。
    建中黑砂糖刨冰相關資訊::
    地址:
    台北市中正區泉州街35號
    營業時間:
    AM10:30–PM19:00
    電話:
    02 2305 4750
    備註:
    刨冰店
    建中學子與校友共同回憶店家
    建中黑砂糖刨冰市建中學生甚至畢業校友的共同回憶!首屈一指台灣第一高校學霸子附近就有這麼一間美食,這間店就在建中隔壁接到台北市中正區泉州街三十五號地址在寧靜的建中校區旁邊,這麼一家遠近馳名的黑砂糖刨冰店,光在GOOGLE就高達二千多篇評論、讓人堪稱邪惡美食
    從店門口招牌就用文文字寫道:從西元一九四年開始營業至今、內用座位是一長條區、位子不多坐滿大概十個位置。店面其實也不大、店面裝潢以紅色為底、許多學生塗鴉與留言就把店內牆面給寫滿滿
    從店家刻意蒐集許多新聞媒體報導貼文放置在店內長條形吧檯,而且更是有許多藝人如元六、林佑星、孫翠鳳等人都來過此店朝聖,更可見此店家是多麼受歡迎
    店家從寧波西街到泉州街
    這家店和許多店家一樣,夏天賣刨冰、冬天賣甜食滿滿菜單來看,能吃菜單還不少店家既然以黑砂糖出名,所有刨冰都會淋上黑砂糖原本店家是在建中後門寧波西街大樹下,後來才搬遷至此泉州街這邊地址
    此店黑砂糖遵循古法製作,讓人排隊也要吃到的沁涼刨冰一人內用吃一碗冰,可免費加冰加糖水黑糖本身味道很香,店內櫃子兩排約莫二十幾種不同配料
    店內配料大多是店家自己製作與熬煮而成,一碗冰可加四種配料。在這麼多配料下;湯圓、粉粿、大豆、紅豆等配料都是店家推薦配料
    小編點了一碗豆花與一碗刨冰,這配料可以感受出店家在配料用心程度很多顧客說道:建中黑糖冰的阿圓仔,真是刨冰界的翹楚,吃了會讓人想回味啊!配上黑糖,就更不用說,實在讓人感動啊!其實光在店內可以一直加冰加糖,其實還滿划算的、果然是濃郁的黑糖香甜
    遠近馳名店家
    總結:建中黑砂糖刨冰這家環境以文青風為主遠近馳名知名度,讓小編不自禁想到和高記手工粉圓有著不少雷同背景炎炎夏日來碗剉冰、冰冷冬天來碗甜食;都很讚啦
    建中黑砂糖刨冰相關資訊::
    地址:
    台北市中正區泉州街35號
    營業時間:
    AM10:30–PM19:00
    電話:
    02 2305 4750
    備註:
    刨冰店
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