2023-08-08|閱讀時間 ‧ 約 2 分鐘

虎山嚴金針花海

金針花海現在能不只花東有,連彰化台中也都有,彰化這個虎山嚴的地點花壇鄉,四年前我們有去追過,因為到花東的距離真的是比較遠,但是4年曲遠去的時候才可能開了兩三成左右所以沒有那麼壯觀。這一次剛好是頂風大概八成滿漂亮的。
金針花是一種可食用的真菌,屬於多年生的木耳科植物,其特點是菌蓋小、柄細、長而呈絲狀,且呈現出金黃色的顏色。金針花主要分布於亞洲地區,是中國、日本、韓國等國家常見的食用菌之一。 金針花含有豐富的蛋白質、維生素B族、礦物質和多種氨基酸等營養成分,而且熱量低,脂肪含量也很低,因此是一種非常健康的食材。金針花可以生食,也可以烹煮成各種菜式,如燉湯、涼拌菜、煎、炒等等,味道清淡,口感爽脆,深受人們喜愛。 此外,金針花還具有一定的藥用價值,可以清熱解毒,潤肺益氣,補腎強身等功效,被廣泛應用於中醫藥和保健食品中。
【台灣母親花-金針花】 其實「金針花」為台灣的母親花一說雖然早有所聞,但是孤陋寡聞的西小姐一直不知道典故為何,上網查了一下才知道:原來遠在康乃馨被公認為「母親花」之前,中國古代遊子在遠行前,會在母親居住的北堂前,種植萱草(金針花古稱)供母親欣賞並給予精神的慰藉,希望她忘卻思子之仇,以表孝心。這一段說明可能有點文言文,總之就是因為金針花古代又稱萱草或忘憂草,花語是:「忘憂和喜悅。」所以我們的老祖先用來象徵母親的花其實是金針花。
他整路都有規劃設計好,步道和內凹的拍照景點,所以完全不用擔心踩到花。
還有許多裝置藝術可以拍照,挺讚的。
廟方也有個小公園可以讓小孩玩耍的地方,這些都是請大家小心使用,金針花和李子樹都請大家不要採採,廟方會採收提供大眾使用。
至於花季何時,可能也跟天後有關,所以還是要關注一下再去免得白跑一趟。
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