你喜歡吃韓式泡菜嗎?
在敢吃辣之前,我完全對泡菜不感興趣,嘗試過後才有點喜歡上。除了在韓國料理店的小菜裡容易看到泡菜,現在很多小吃店裡也會提供販售,尤其是在燒肉店裡。因為泡菜非常解油膩,也很適合拿來炒肉、炒飯,甚至煮湯,現在更喜歡夾一點當小菜配飯吃✨ 🤔然而泡菜的口味也是很多種,偏辣、偏酸、偏甜,所以在還沒嘗試前或做功課,真的不敢買太大罐、多容量的。在全聯買的「慶尚北道韓式泡菜」與其說是很辣的泡菜,更像是酸味為主又帶些甜味,這正是我喜歡的泡菜種類。我不喜歡太辣的泡菜,除了我可能無法吃太多,也不喜歡只剩下嘴巴只有辣味。 🙌會特別買一罐是因為想做泡菜煎餅,如果你對這一款泡菜有興趣,記得再買之前看清楚是不是泡菜,之前再次回購請家人買,就不小心買到擺在一起的又非常相似的結頭菜泡菜,雖然調味上是一樣的,就差別在口感不同。