140號旅人 柑仔店的阿沁

#旅人100計劃 之 #旗津圖鑑 TRAVELER NO.140 柑仔店的阿沁 在一場地方創生說明會上 我被一些回鄉青年感動 阿沁就是其中一位 他在旗津南端的中洲長大 和熱鬧暄囂的旗津北端相比 中洲保留更多漁村寧靜的樣貌 我第一次造訪他的咖啡店 就驚嘆不已 拍了很多照片 在歷經幾年的北漂後 2020年底因家務之故讓他回到故鄉 並且改造阿公的柑仔店做為咖啡館 他認為 咖啡館是一種氣場 咖啡館的存在可以帶入文人氣息 提升在地的氣質和文化上的交流 原本連地址都沒有的柑仔店 現在總算有了正式的門牌號碼 店內還加裝了冷氣 只為咖啡的品質把關 他盡量保留柑仔店該有的樣貌 以及阿沁爸爸大量的植物做妝點 發揮巧思利用電纜木卷軸和木棧板 變身成為店內的桌椅 與漁村的在地風格自然融合 漁村多了咖啡香真的好令我著迷 2022年 隨著高雄燈塔活化重啟 使命感讓他二話不說接下開店邀請 旗津北端的二店 燈塔店 我想要留著下次好好記錄下來 海岸線咖啡Shoreline Coffee & Roaster 柑仔店. 高雄市旗津區中洲巷140-3號 OPEN. 10:00 - 17：00 (不定時休)