每天必經之路新開一家樸實無華的咖啡廳,傍晚時分從沒有人,到每天兩三組客人,激起了我的好奇心
拉開店門的瞬間
冷氣夠涼,音樂夠放鬆,是復古氛圍,覺得只差咖啡是否好喝了!
其實第一次踏進去時我沒消費,我問老闆,你們開24小時嗎?
老闆聽聞逗趣的笑了一下,說那是他的目標
目前平日除了禮拜五都只開到19點,所以我沒喝到咖啡 ↓
放假的午後,我特地來第二次,想知道它每天有客人的魔力是什麼?
一進門老闆就豪邁地請我試喝一小口淺焙咖啡
聽聞我喜歡比較重的口味
就推薦我濃味款
(菜單的註3很可愛
名字叫麗華的人,不分男女老少,第一次到店老闆都招待咖啡一杯)
濃味款必定是深烘焙
老闆使用衣索比亞水洗+日曬的豆子
熱的時候是比較濃烈的果香
放涼以後,入口帶柑橘滋味,入喉微甜的回甘~比起熱我更喜歡放涼的味道!
和爽朗的老闆聊個天
有幸試喝了一口冰滴咖啡(久釀)
當天選用巴拿馬淺焙的豆子,原以為會偏酸
但一入口卻是柔和的果香調,酸甘甜滋味,馬上在舌尖回甘
原來好喝的淺焙咖啡是這樣的感覺!!
以往喝到的一般淺焙
多會有比較刺激的酸味感
今天卻顛覆了對淺焙咖啡的感覺
我想以後若想放鬆喝個咖啡,會再踏入麗華咖啡廳!
店裡熱門的咖啡是"緋蜜",由冰滴咖啡當基底,加上蜂蜜和鮮奶油
用想像的就覺得是很療育的滋味
推薦給你們參考
推薦回訪指數4.5顆星!
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麗華咖啡,有插座不限時
地址:北市板橋區宏國路12號
捷運江子翠站1號出口,步行7分鐘
電話:0987 914 955
營業時間:一-四及日10點–19點;五-六 13點–22點
IG:https://www.instagram.com/to_liwa/