我的咖啡札記 20 - 巴黎Café──Part 2

我的咖啡札記 20 巴黎Café──Part 2

再繼續我的巴黎Café分享~ 除了巴黎中心的咖啡店, 我還有去郊的城堡~

La Vielleuse 日期: 2014年2月2日 地址: 130 Bd de Belleville, 75020 Paris, France

這天和同學Lesley、她的老公、Christine、Naj看過了新年巡遊, 然後就進了這間店~ 這間店1911年就開業了~ 有戶外位置, 也有室內位置, 裏面好大, 裝修很漂亮, 有點「珈琲専門館 伯爵 池袋北口店」的感覺, 因為天花都是有像stained glass的天花燈~ 網上的評價多說它太遊客化、太貴、服務差, 我覺得還好, 始終這裏是遊客區, 而且我對這裏咖啡的質素都很滿意~ 兩杯咖啡的cream都很澎湃~ 少一點cream的是我點的Cappuccino, 4.8€, 另一杯更澎湃的應該是Naj點的Café viennois (維也納咖啡), 5€~ 這間店用的是LAVAZZA的咖啡, 在巴黎好像好多店都是用LAVAZZA的~ https://foursquare.com/v/la-vielleuse/4b83c14ef964a520480f31e3 https://restaurantguru.com/La-Vielleuse-Paris

Giovanni Baresio 日期: 2014年2月26日 地址: Métro Hôtel de Ville附近, Le Marais, Paris, France

這間店在Jewish Quarter附近, 確實的名字和地址我都不記得了~ 我是和同學Naj、Christine逛完了Maison Européenne de la Photographie在晚上八時去的~ 這是一家帶中東風情的店, 店裏燈光很昏暗~ 雖然已經八時, 人客也不少~ 是的, 我是會在晚上喝咖啡的~ 我點了Cappuccino, 3.5€, 上面加了很多朱力粉, 還跟上一塊黑朱古力~ 朋友就點了薄荷茶和中東小吃~

The Hameau restaurant, Chantilly 日期: 2014年3月8日 地址: Château de Chantilly, Le Château, Chantilly, Hauts-de-France, France

這間店是在巴黎近郊的Chantilly城堡的花園裏, 我是和同學Naj一起來的~ 人很多, 排隊排了一段很長的時間~ 雖然是在城堡的花園, 但環境沒有很漂亮, 四周沒有花, 只是坐在一個透明帳幕裏~ Chantilly最出名是cream, 所以Chantilly成了cream的代名詞~ 就算是喝咖啡, 也要配上Chantilly cream~ Chantilly cream是帶點點雲呢拿味和甜味~ 這次我吃的cream雲呢拿味不算太重, 要不然我會受不了(我本身不喜歡雲呢拿), 但這個cream剛剛好~ 當時是覺得貴的, 但現在回想起來, 一個主餐(而且是很大的一份)+麵包+甜品+咖啡, 全部一共是23€, 其實是不貴的, 而且是在遊客區啊~ https://chateaudechantilly.fr/en/plan-your-visit/restaurants-and-shops/ https://www.yelp.com/biz/le-hameau-chantilly

Café de la Mairie, Rambouillet 日期: 2014年3月15日 地址: 3 rue du Général de Gaulle, 78120, Rambouillet, Île-de-France, France

這天和同學Naj、Christine是要去Rambouillet城堡~ 在未進城堡前, 我們來了這間店~ 我們選擇在室外用餐~ 這杯凍Cappuccino的cream多得要瀉出來了, 3.3€也不算貴~ 這間店都是用LAVAZZA的咖啡~ http://www.rambouillet-tourism.com/en/sheet/cafe-de-la-mairie.html?no_cache=1

A la table des Rois, Écouen 日期: 2014年3月23日 地址: Rue Jean Bullant, 95440 Écouen, France

這間是位於Écouen城堡內的餐廳~ 這天我和同學Christine逛Écouen城堡, 之後在餐廳小休了一下~ 這杯是Cappuccino~ 這裏雖然裝修沒有很高級, 但還是很雅致, 很有城堡的感覺~ 牆上有書和黑膠唱片作裝飾, 室內有桌位和沙發位~ 坐在室外的位置價錢比室內貴少許~ 看過了我自己的日記, 比對過咖啡店的餐牌, 我發現我當時應該被收多了錢…… https://www.facebook.com/Alatabledesrois/ https://www.thefork.fr/restaurant/a-la-table-des-rois-r582747

Kozy Salon Urbain (Kozy Bosquet) 日期: 2014年4月4日 地址: 79 Avenue Bosquet, 75007 Paris, France

這間咖啡店以前是叫「Kozy Salon Urbai」, 現在已改為「Kozy Bosquet」, 在巴黎有兩間, 這次我和同學Christine、Naj來的是在第七區的店, 在巴黎鐵塔附近~ 是Christine提議去的~ 它是比較新派一點, 跟遊客化的巴黎式café不同~ 裏面裝修以白色和淺木色為主, 就如店名一樣有cozy的感覺~ 到的時候已經是下午五時, 這裏人很多, 差點沒有位置…… 咖啡的種類好多, 算是比較專門一點的店, 有espresso類, 也有filter的~ 價格比之前去的咖啡店都要便宜~ 一邊長枱放有新鮮焗製的包點和小蛋糕, 可以自選再付款~ 因為一會兒我們會去吃晚飯, 所以這次我只點了飲品~ 不過這次我喝的是Madagascar 80% Cocoa Chocolate (因為這個真的很特別, 其他地方喝不到), 夠dark夠bitter, 是我喜歡的朱古力, 4.2€也算合理~ 現在它的外觀都改了, 是全深藍色的門面, 在巴黎來說是很觸目~ 現在的餐點也多了很多選擇~ https://www.kozy.fr/kozy-bosquet https://www.yelp.com/biz/kozy-paris-6?start=160

Breakfast in America 日期: 2014年4月8日 地址: 17 rue des Ecoles, 75005 Paris, France

這間店有兩間, 這次我來的是在第五區, 2號店在第四區~ 我去的這一間正正就是《Emily in Paris 2》的拍攝地了~ 這次是受到同學Olivia的邀請, 和一大班同學在學期完結前farewell~ 整間店的裝修都是走五、六十年代美國Diner風, 紅白色+鐵皮為主, 連天花都是紅色~ 餐牌都是先以英文為先, 然後才是小字法文翻譯~ 食物都是走美式路線, 每樣的份量都好大, 我見同學點的pancake是三大塊, 也吃不完~ 這間是美式餐廳, 所以這次我喝的是Americano, 只要2.5€, 還可以無限添飲, 到我寫的這一刻, 就是這麼多年後, 仍然是2.5€!! 這個Americano叫「Bottomless* Mug O’Joe」~ 貫徹餐廳的風格, 杯子都是外紅內白的~ 另外我點了推介的蘋果批~ 其他的食物、飲品價格都很親民~ 可以留意一下它的餐牌英文大字那邊Café au lait, 法文小字是Café crème, 究竟應該是那一樣呢?? 兩個本身是不一樣的, Café au lait是一份brewed coffee+一份奶, Café crème是一份espresso + heavy cream~ 就是我之前說的法式café沒有拘泥在名字上的小節, 總之Café au lait和Café crème都是有奶的咖啡就是了, 但從名字上就不會猜到究竟是用brewed coffee還是espresso底~

題外話, 寫的這一刻我立時想起了在倫敦Victoria station相連的商場Victoria Place內的Ed’s Easy Diner (不過現時已經結業了), 它走的風格跟Breakfast in America是一樣的, 這種就是美式復古風吧~ 還有再再令我想起的是, 2011年我在日本東京淺草和大阪千里中央去過的Mister Donut, 它的咖啡杯都是外紅內白的, 而且都是無限添飲(目前為止我去過的咖啡店可以咖啡無限添飲的就只有Mister Donut和Breakfast in America)~ Mister Donut都是美國的連鎖店~ https://breakfast-in-america.com/ https://www.yelp.com/biz/breakfast-in-america-paris

現在回想起來, 著實是有點後悔當時沒有再玩盡一點, 再吃喝多一點~ 除了遊客化的店, 還有很多小店是很值得試的~ 很多地方想去, 很多東西想試, 但現在已經沒機會了…… 人到了有點年紀, 不免會想當年, 想回顧一番~ 雖然過了好幾年, 我還是很懷念當時的時光, 也因為有大家陪伴, 我在巴黎的生活變得精彩了~ 請原諒我這個不專業分享, 其實只是回憶錄而已~

2022年1月22日