我的咖啡札記 16 - 京Café comme ça
更新於 2023/05/09閱讀時間約 3 分鐘
我的咖啡札記 16
京Café comme ça
京Café comme ça
日期: 2018年6月22日
地址: 日本京都府京都市東山区祇園町北側275祇園くろちくビル 2F
地址: 日本京都府京都市東山区祇園町北側275祇園くろちくビル 2F
我好像老是在介紹已經關門的店……這一家一樣在2021年2月28日開門了~ 但不要緊, 這家也是連鎖店, 日本其他地區還有很多分店, 單是我時常去的池袋就有兩間~
這天逛完八坂神社經過, 當下看到店名就想起時裝品牌「COMME ÇA」, 心想原來它也有開café, 然後再看到看板上的tart和蛋糕很吸引, 所以就上去試試~
這天逛完八坂神社經過, 當下看到店名就想起時裝品牌「COMME ÇA」, 心想原來它也有開café, 然後再看到看板上的tart和蛋糕很吸引, 所以就上去試試~
它主要是賣tart和蛋糕的, 裏面幾乎全黑色簡單的裝修, 燈光昏暗, 是走chic的路線~ 店面成 ‾l_ 字, 面積頗大的, 一入門口有一邊是賣精品的~ 跟一般café不同, 蛋糕凍櫃不是放在近門口處, 而是放在 ‾l_ 字的I位置, 就是要深入店鋪才會看到~ 蛋糕凍櫃亦不像一般的凍櫃, 它是一個很長的透明櫃, 展示裏面的tart之餘, 也是店鋪的裝飾之一~ 裏面有多達十種的tart和蛋糕, 每一個之間擺放有點距離, 看上去就像美術館的展品一樣, 所以蛋糕凍櫃像展示櫃多一點~ 而蛋糕展示櫃對著的是一大片落地玻璃, 出面是一個和式庭園~ Café本身的概念就是日本文化和西洋的調和, 所以在chic之中又有點日本的元素~ 整個I位置都沒有擺放桌椅, 有很大的空間感, 所以感覺上真的很像在美術館~
除了tart和蛋糕, 還有賣芭菲、刨冰、熱食、定食~ 咖啡有Blend coffee, Americano, Cappuccino, Latte, 就沒有很專門、很講究~ 茶類飲品反而更多~ 其實它每一家店根據地區都有自己的特色, 這一家Café comme ça也特意加了「京」字在最前, 所以京都店的日本茶類都比較多~
Tart和蛋糕的款式真的多得令人有選擇困難、眼花撩亂 而且每一款都很精緻~ 我們四個人都在展示櫃前待了很久很久, 看完了餐牌(餐牌也有照片)又再來來回回的過去再看展示櫃裏的實物~
我爸媽點了熱咖啡, 但這天我點的是凍烘焙茶Latte, 所以咖啡方面我就不評論了(明明這個是咖啡札記耶……)~
我們都叫了不同款的tart, 的確都是非常ig-able, 放在黑色大長方平碟上, 貫徹咖啡店的風格, 而每個碟邊都有糖粉圖案, 很有心思, 像極一件藝術品, 而且都超好吃~ 不過飲品方面比較普通, 就是非常普通的白色杯碟、玻璃杯(不是應該用些比較型格的杯嗎?), 飲品上也沒有裝飾, 如果都可以ig-able就好了~ 相對之下飲品就被比下去, 有點「觀音頭掃把腳」的感覺~
比起高松都是專賣tart的cafe kaniwashi, cafe kaniwashi是比較小巧cozy, 是本地人去的常店, 亦只有在高松才能吃到, 這裏無可否認是貴得多, 不過tart比較大件, 而且有service, 感覺高級型格一點, 就是要去朝聖的潮店, 跟它的時裝店貫徹同一風格~ 加上它的分店很多, 在日本很多地方都能吃得到, 而每間店都有不同特色, 令人有想集郵的感覺~
http://www.cafe-commeca.co.jp/
https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260301/26023823/
https://retty.me/area/PRE26/ARE112/SUB11201/100001170510/
除了tart和蛋糕, 還有賣芭菲、刨冰、熱食、定食~ 咖啡有Blend coffee, Americano, Cappuccino, Latte, 就沒有很專門、很講究~ 茶類飲品反而更多~ 其實它每一家店根據地區都有自己的特色, 這一家Café comme ça也特意加了「京」字在最前, 所以京都店的日本茶類都比較多~
Tart和蛋糕的款式真的多得令人有選擇困難、眼花撩亂 而且每一款都很精緻~ 我們四個人都在展示櫃前待了很久很久, 看完了餐牌(餐牌也有照片)又再來來回回的過去再看展示櫃裏的實物~
我爸媽點了熱咖啡, 但這天我點的是凍烘焙茶Latte, 所以咖啡方面我就不評論了(明明這個是咖啡札記耶……)~
我們都叫了不同款的tart, 的確都是非常ig-able, 放在黑色大長方平碟上, 貫徹咖啡店的風格, 而每個碟邊都有糖粉圖案, 很有心思, 像極一件藝術品, 而且都超好吃~ 不過飲品方面比較普通, 就是非常普通的白色杯碟、玻璃杯(不是應該用些比較型格的杯嗎?), 飲品上也沒有裝飾, 如果都可以ig-able就好了~ 相對之下飲品就被比下去, 有點「觀音頭掃把腳」的感覺~
比起高松都是專賣tart的cafe kaniwashi, cafe kaniwashi是比較小巧cozy, 是本地人去的常店, 亦只有在高松才能吃到, 這裏無可否認是貴得多, 不過tart比較大件, 而且有service, 感覺高級型格一點, 就是要去朝聖的潮店, 跟它的時裝店貫徹同一風格~ 加上它的分店很多, 在日本很多地方都能吃得到, 而每間店都有不同特色, 令人有想集郵的感覺~
http://www.cafe-commeca.co.jp/
https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260301/26023823/
https://retty.me/area/PRE26/ARE112/SUB11201/100001170510/
2021年12月21日
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《海灘男孩》心得感想：岡田惠和的新作《再見的延續》剛播出不久，他的90年代經典作品《海灘男孩》也登上了Netflix，看著方形的「電視畫面」，以及90年代氛圍的畫質、色調，有種考古的感覺。1997年的我才剛滿一週歲又幾天，完全看不懂在演什麼哈，但現在28歲作為小社畜的我，完全能懂這部作品好看的地方。
本文介紹中山美穗八部她主演的電視劇、五部電影、及七首經典歌曲。中山美穗1970年出生於東京，1985年高一時在原宿被星探發掘後以偶像身份出道，一路從廣告與雜誌模特兒闖蕩到影歌雙棲，被稱為日本「四大偶像天后」，因為美麗的外表也多次當選「最美麗的偶像」，是日本90年代最具代表性的歌影兩棲藝人之一。
螞蟻人來介紹由 JA 全農推出的 Nippon-yell 系列水果軟糖，以日本 47 都道府縣特產水果作為主軸，實際開箱品評其中的 30 種口味，讓大家在選購的時候可以參考參考，快來透過軟糖體驗日本水果的魅力吧。
駄菓子（だがし）約在江戶時代左右出現，相比當時使用進口砂糖製作、常出現在宴席、供品、禮品的上菓子 （じょうがし），用日本產的便宜黑糖或水果增添甜味的菓子則稱為雜菓子（ざがし），雜菓子的原料取得相對簡單，作為庶民的零食也較便宜。當時用一文錢也買得起雜菓子，所以雜菓子也稱一文菓子（いちもんがし）。
佐皓工作能力很好，加入公司是第十個年頭，現在已是中階主管，而他的興趣是看盤，資歷已經快二十年，真的是老手。
「漲多就是最大的利空」、「不可能每天上漲」、「你知道台股有個天險嗎？日本股市碰過，經濟泡沫時代見高點，現在進場的都是韭菜」，佐皓像是開啟開關，一口氣吐出一連串的句子，還帶點憤憤不平的情緒。
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駄菓子（だがし）約在江戶時代左右出現，相比當時使用進口砂糖製作、常出現在宴席、供品、禮品的上菓子 （じょうがし），用日本產的便宜黑糖或水果增添甜味的菓子則稱為雜菓子（ざがし），雜菓子的原料取得相對簡單，作為庶民的零食也較便宜。當時用一文錢也買得起雜菓子，所以雜菓子也稱一文菓子（いちもんがし）。
佐皓工作能力很好，加入公司是第十個年頭，現在已是中階主管，而他的興趣是看盤，資歷已經快二十年，真的是老手。
「漲多就是最大的利空」、「不可能每天上漲」、「你知道台股有個天險嗎？日本股市碰過，經濟泡沫時代見高點，現在進場的都是韭菜」，佐皓像是開啟開關，一口氣吐出一連串的句子，還帶點憤憤不平的情緒。
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*合作聲明與警語：
本文係由國泰世華銀行邀稿。
證券服務係由國泰世華銀行辦理共同行銷證券經紀開戶業務，定期定額(股)服務由國泰綜合證券提供。
剛出社會的時候，很常在各種 Podcast 或 YouTube 甚至是在朋友間聊天，都會聽到各種市場動態、理財話題，像是：聯準會降息或是近期哪些科
在咖啡店工作時曾經很關注對另人怎樣喝咖啡，例如有人要了一杯Americano說要替她加一點點牛奶，我的膚淺認知是Americano是不加奶的，我給她投以奇異的眼光，還是加了一點點牛奶給她，她沒有說什麼，喝完一杯之後還叫多一杯一樣的，我也是加了一點點牛奶給她。
有一個女孩在海邊開了一間「傷心咖啡館」。
海邊的山上有一棟房子住著一個男孩，這棟房子是一間「幸福」咖啡館。
你會選擇去哪一家咖啡館？「傷心咖啡館」？！「幸福」咖啡館？！你此刻的心情是如何？
在屬於我的咖啡時光中，我喜歡透過手沖咖啡的過程當中，建立屬於我的儀式感，從使用手搖磨豆機將咖啡豆開始，就由一個個看似繁瑣的細節中，慢慢地讓自己煩躁的心安定下來，調整成適合細細啜飲咖啡的狀態。
「我的角色就是會／不會這樣做！」
我想是許多GM害怕聽到的話。
當聽到這句話時，許多時候也是場外氣氛處於一觸即發的狀況，所以我們GM帶團時，會極力祈禱避免遇上這種狀況。
也因此，當GM轉為當玩家時，或許也會提醒自己「不要成為這種玩家！」。
只是，真的不能堅持角色的想法或設定嗎？
我不常上咖啡館，除非有朋友邀約碰面，但是我也喝咖啡。每天早上起來，泡一杯咖啡坐在書桌前，看著窗外天色慢慢轉亮，城市逐漸清醒；第二杯咖啡是在午飯過後，在上班前泡的。
我不是為了喝咖啡而喝咖啡，藉由一杯咖啡彷彿在身邊圍出一個「結界」，一個不受干擾的時空，可以暫時停下一切，整理自己的情緒與心靈。
咖啡是一個僅次於水之外，日常必要的飲品。不管身在何處，早上醒來一定要來杯咖啡，不然似乎缺乏些什麼似的，一整天都不太對勁。
倫敦散步的第一杯咖啡－Costa
在倫敦睜開眼的第一個早晨是由沐浴揭開序幕。由於前晚到達朋友家已是半夜，即使長程飛行後渴望盥洗，但因怕吵到朋友家人睡覺而改由一早起床後再洗澡。沒想
咖啡媽媽雖然剛到家中時整天緊張得就像一隻吉娃娃,但是隨著時間久了,發現她其實才是我們的主人。咖啡雖然不像草莓黏人和敏感,但是她卻總能在第一時刻發現我是否到家,記得有次我,深夜剛從臺北回到家中,大家都深睡了,而在我打開門之際,咖啡飛奔來到我身邊,那時候我心暖暖的原來家中有人等妳歸來是這種感覺。那時候因
大學的時候，因為沒錢只好白天讀書，晚上打工。重慶北路有好家當時知名的西餐廳。「可拉布」就是我夜夜流返的所在。
可拉布來的客人，很多都是外國人專門來此聽音樂。由於我對英語一直很有興趣，別的工讀生看到阿兜仔嚇得魂都飛了，我卻甘之如飴，總是第一個搶先送餐。為什麼？免費的英文練功機會嘛。
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本文係由國泰世華銀行邀稿。
證券服務係由國泰世華銀行辦理共同行銷證券經紀開戶業務，定期定額(股)服務由國泰綜合證券提供。
剛出社會的時候，很常在各種 Podcast 或 YouTube 甚至是在朋友間聊天，都會聽到各種市場動態、理財話題，像是：聯準會降息或是近期哪些科
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海邊的山上有一棟房子住著一個男孩，這棟房子是一間「幸福」咖啡館。
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「我的角色就是會／不會這樣做！」
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當聽到這句話時，許多時候也是場外氣氛處於一觸即發的狀況，所以我們GM帶團時，會極力祈禱避免遇上這種狀況。
也因此，當GM轉為當玩家時，或許也會提醒自己「不要成為這種玩家！」。
只是，真的不能堅持角色的想法或設定嗎？
我不常上咖啡館，除非有朋友邀約碰面，但是我也喝咖啡。每天早上起來，泡一杯咖啡坐在書桌前，看著窗外天色慢慢轉亮，城市逐漸清醒；第二杯咖啡是在午飯過後，在上班前泡的。
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